<>061茶色奶香
挤奶的时候,难得的见到男人有些慌乱的样子,不过一次没有得手,第二次再挤奶的时候明显是顺溜了许多,差不多挤了大半瓢的羊奶,唐安卿估摸着有两斤的样子,小孩子好奇的凑过去闻了闻刚挤出来的羊奶,皱巴着小脸,趴到唐安卿大腿上,“娘,难闻,玉儿不要喝。”
唐安卿刮了刮他的小鼻头,“娘又不是说现在就让你喝,等娘煮熟了就会香香的了,到时候在给玉儿喝。”
“香香的,玉儿再喝。”对他娘的话无疑有他,不过刚挤出来的羊奶有一股很浓的羊膻味,以前的那些脱膻的羊奶粉虽然营养特别的高,不过还是有许多人总会觉得泡出来的奶粉还是会有羊膻味。当初向自己的客户妈妈桑们介绍的时候,自己都是极力的跟她们推荐脱膻羊奶粉或者是羊奶的。为了这个,自己还专门去网上查了资料,网上常见的去羊奶膻味的方法无非就几种,放杏仁、茶叶或***下去和羊奶一起煮。当时自己还实践了的,现在家里有茶叶,那阿宇不知道从哪儿弄来的茶叶。
“行,那玉儿晚饭想吃什么?水煮鱼好不好?今天上午爹爹不是捉了一条鱼吗?”主要是她想吃了,不过这怎么好意思说出来,只好拉着自家儿子来说了。果然,小孩子乖乖的点点头,看向他爹爹,不过刚才爹爹好像笑了,哎现在看着爹爹的话还是脸绷绷的,爹爹都很少笑的。
夕阳西下,唐安卿家一家三口都在厨房忙碌着。小孩子有模有样的坐在木桩上,看着大锅里的火柴,不过那是唐白宇已经填好了木柴火烧的正旺,锅里炖着整理好的鱼。而一旁的小锅的火就明显的小了,先煮羊奶的时候慢慢用小火煨着,给羊奶杀菌消毒。唐安卿想着他们现在都是第一次喝羊奶,尤其是玉儿还小,肠胃不能适应,又加了一些水进去稀释,然后盖上锅柸。
唐安卿拿了一[聚书库]块干净的纱布把一小撮茶叶放进去,打成结放到锅里。茶叶是被放在碗柜的最上面的那一层的角落里的陶瓷罐子里,绿意盈盈的。放在手心还隐隐问道一股淡淡的茶香味,这样子的话煮出来的茶奶会更好喝。
男人在一旁的案板上切了一些兔子肉,把兔子肉切成肉丝,旁边还放着洗好的从后院摘来的青椒已经被细细的切成丝。
小孩子就双手抵着小下巴,在火光的映射下如同黑水晶般的大眼睛眼巴巴的守着娘说的会香香的甜甜的羊奶。
唐安卿等着时间差不多的时候,就往小锅下面多加了柴,让火旺起来慢慢的将羊奶煮沸,乳白色的羊奶渐渐煮成了淡褐色的茶奶。小锅里渐渐散发出**味和茶香味,拿起勺子搅了搅,那种香味更浓了,随着热气散发出来。唐安卿看着差不多,从白糖罐里掏出一些白糖放了下去,用勺子搅拌均匀。
觉得差不多了,唐安卿就将火去掉了。拿起勺子舀了一口,吹凉了就尝了尝,感觉比以前自己煮过的还要香甜可口许多,浓郁的**味还有馥郁的粟香的茶味混合在一起自然味道是差不离的。
璞玉鼓着脸颊看着,那如同水晶葡萄似的大眼睛眨巴眨巴的,满怀着期待看向她家。“娘,是不是,甜甜香香的?”唐安卿笑着戳了戳他鼓起来的包子脸,小孩子就屁颠屁颠的跑过去拿过来自己的小碗,唐安卿笑着给他舀了多半碗,把勺子放到里面。“乖,放在案板上喝,等吹凉再喝知道吗?”
男人接过来碗给小孩子放在一旁,从外面拿过来璞玉的围兜给他围上,小孩子乖乖的听话用勺子舀办勺子,小嘴嘟着给羊奶吹吹,探出小舌头舔了舔,才喝下去。黑水晶的眼睛亮起来,娘说的是真的,果然甜甜的香香的,好好喝。一口就把勺子的羊奶全都喝进嘴里,结果在嘴边出现了白白的一圈羊乳,唐安卿看了差点没笑出来。
“玉儿,怎么样?好喝吗?”小孩子忙不过来的点了点头,扒着勺子又喝了一口,舔了舔嘴唇,举了一勺子给一旁的男人,“爹爹也喝。”
男人盯着那淡褐色的散发着**味的羊奶,这种东西怎么看都是给黄发垂髫喝的,深邃的星眸直盯着那晃悠悠的羊奶,仿佛再看的话那羊奶就会消失不见似的。小孩子举着,扁了扁嘴爹爹怎么不喜欢喝吗?“爹爹,好喝的,真的。”
唐安卿抿着嘴笑着,阿宇看起来很不情愿喝啊。“玉儿,你自己先喝吧,我就给爹爹盛一碗啊。”
小孩子哦了一声,把那勺子羊奶甜滋滋的喝进嘴里,唐安卿转身拿出一个碗给唐白宇成了一碗放到他的面前,“阿宇喝吧,对身体好,而且还能延缓衰老呢。”
男人突然站起身来,唐安卿和小孩子都看向他,男人咳嗽了一下,“我看看鱼。”
“那就等凉一些再喝啊,玉儿乖乖的喝你的,等会啊去跟你秀云姨送去。”唐安卿端起碗吹凉了喂给小孩子,小孩子乖乖的张开嘴喝下去,听了唐安卿的话点了点头,不一会小半碗的羊奶就被小孩子喝完了,“还要喝”唐安卿拿着他的围兜给璞玉擦了擦嘴,“乖了,待会娘还给玉儿做豆沙糕,玉儿得留着小肚子等着吃豆沙糕呢。阿宇,你赶紧喝吧,待会凉了就不好喝了。”说着还把那碗羊奶递到男人手边,僵持了一会男人不得已的接过来,端起碗就喝起来,羊奶果然没有了膻味,带着**味和茶香味。
“我舀了两碗出来,阿宇你和玉儿去给秀云姐他们送去吧,凉了可就不太好喝了。锅里的鱼不是成出来了嘛,等你回来在烧肉丝就是了。”成了两碗放到男人手边,男人点了点头。
等到爷俩走了之后,唐安卿才成了一大海碗的羊奶另外拿了一个碟子,到了空间中,包子很快的就粘过来,“好了,包子这是羊奶,你待会喂给小狼喝,我就先走了,等吃饭的时候我在放你出来,乖乖的,今天有水煮鱼还有炒肉丝和豆沙糕,你俩老老实实的呆在空间里啊。”还没等包子说话呢,唐安卿就从空间里出来了。
慢慢的吁了一口气,往外面看了看,喝了小半碗的羊奶,馥郁的香味在嘴里蔓延开来,柔嫩丝滑的感觉。剩下的那些羊奶舀出来放到瓷盆里,加入了糯米粉揉着,过了一会就听到小孩子软软糯糯的笑声传来,还有那清清甜甜的童谣声。“娘,我们回来了。”
璞玉跑到厨屋里来抱住唐安卿的腿,欢快的说着,“瑞瑞哥哥,他们都喝,好好喝的。娘”小孩子拉成的声音撒着娇。
“不行,一会就吃饭饭了,等你睡觉觉前再喝好不好?娘还给你留着呢。”把手上的糯米粉揉成糯米团子,在温水里加入了羊奶,这样蒸出来的糯米团子会更加的香甜,黏性也比较好些。
“哦。”璞玉也不闹着要,娘说的给玉儿留着呢,玉儿还可以再喝一碗哦。
男人进来把洗好的碗放到碗柜里,往大锅下填了几把柴火,准备烧肉丝了。小孩子没事干就坐在木桩上,唐安卿就让他看着,等有柴火也掉出来就跟她说,璞玉也不嫌无聊小手支撑着下巴,乖乖的看着锅里的柴火。
做豆沙的时候,熬制糖浆麻烦了一些,毕竟以前唐安卿都没有接触过,弄了好大一会才把白糖熬制成了液体状的,把糖浆下到煮熟的红豆沙里再熬成糊状。等觉得差不多了,唐安卿拿筷子点了一些,吹凉了让小孩子尝尝,“怎么样,玉儿?甜不甜?”
“娘,玉儿还要一点。”吧唧了几下小嘴,小孩子眉眼弯弯的,看着筷子让唐安卿再给他弄一点,他娘又给他弄了一些,小孩子吃的高兴了就扒在他娘那里,眼巴巴的瞅着唐安卿在弄豆沙糕,衬着唐安卿不注意的时候,[聚书库]拿着小手指在红豆沙上点了点,然后又小心的拿回手来,等唐安卿转过身来的时候,他已经跑到唐白宇身后舔着手指,跟个偷腥的小猫似的。
夜幕降临,星辰闪现,黑幕之下的连绵群山,点点灯火镶嵌其间。
村头最东头的这家的厨屋里也亮起了灯,红色的蜡烛燃烧着,胭脂红的蜡烛泪顺着蜡烛流下来,滴落在烛台上。温和有点微弱的烛光照亮着收拾的干净整洁的屋子里,锅子下的火柴霹雳啪啦的燃烧着,热气透过锅柸冒出来,顺着热气出来的还有饭香味。
唐安卿切了一小块做好的豆沙糕放到碟子上,招呼着倚靠在唐白宇大腿上一直眼巴巴的瞅着他娘这边的璞玉,招呼他过来,“小馋猫,等不及了吧,过来这边吃。”
璞玉握了握小拳头,鼓着包子脸过来,娘又不叫自己乖孩子了,唔玉儿不就是偷偷的吃了点那个软软甜甜的东西吗?哼,我要把它全吃光光那如同黑葡萄般眼眸直直的盯着那豆沙糕,像只张牙舞爪的小猫咪似的。
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