“还请大仙再指点一二,小仙想请教您的菜是如何种出来的,也让小仙进步一些。”灶君很是期待。
“这……菜的种植方法其实很简单,就是挨个尝试。”杜晨没想到灶君会打破砂锅问到底,赶忙掩饰。
灶君皱眉:“挨个尝试?是要挨个培育各种花草吗?这个倒是个好方法,敢问大仙,您对烹饪有什么理解吗?我最近遇上一个难题,就是这个鱼肉总是不够入味,他们都说我做的太清淡了。”
杜晨听到这家伙问起来没完了,那叫一个心虚啊。
他其实并不太擅长做饭,万一说露馅了,人家灶君一个不高兴,非要自己把功德点还回去,可就尴尬了。
不过听到灶君最后这个问题,杜晨来了灵感。
鱼肉太清淡?
那就做糖醋鱼啊,这玩意儿古代也有啊。
不过这个做法是宋朝时期才有的。
实在不行就酸菜鱼。
这玩意儿更带劲。
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不过这东西出现的更晚,民国时期的。
还有烤鱼、剁椒鱼头、水煮鱼。
哪个不是带劲的很?
但杜晨没空跟灶君共享这玩意儿,说起来,那可就没头了。
华夏饮食文化可谓是博大精深,而且说实话,其实饮食业真正成熟的时期,是元明清三个时代。
等到了民国,然后到了现在,更是不断的发展,饮食业更加发达。
反观唐朝时期,虽然强盛,但其实人们更注重的还是文韬武略。
君子远庖厨!
这话对很多人影响都很大。
杜晨这样想着,嘴上也说道:“我不知道你对厨艺的理解到了哪一步,不知道怎么教你,所以你先把烤鸭做好了再说其他的吧。”
听到这话,灶君误会了,他之前去找鲁班和月老的时候,这两个天仙都说过了。
杜晨大仙虽然人很不错,但就是有点黑心。
你要是不给够了好处,他是绝对不会帮你的。
但他的优点是,你只要给够了好处,你能得到的回报也绝对是巨大的!
灶君一咬牙,直接将自己对厨艺的理解,全都通过令牌给了杜晨:“大仙,小仙知道在饮食方面我未必比得上您,但这是我的一点小小心意,您且收下。”
杜晨接受了,发现是灶君这无数岁月里,对于烹饪的理解和造诣!
虽然灶君不知道现代饮食,而且对现在各种配料的了解都很匮乏。
但有一个东西,是他有,而别人都没有的。
那就是对食物的理解,以及出神入化的红白案技巧。
灶君毕竟品尝过无数的食物了,所以有什么东西他只要尝一尝,甚至看一看,就能瞬间理解这东西的原理。
这也是刚才杜晨只是给他看了一眼烤鸭的做法,他就能明白这烤鸭绝对味道不差的原因。
再就是一个食神的红白案技巧,绝对不会差。
红案俗称就是菜肴,冷热菜、盘子碗,都归这个位置处理。
白案说白了就是面点,什么馒头、蛋糕之类的。
前者的技巧是刀功,后者的技巧是对面的掌控。
这两个能力,在任何时代都是极其重要的!
但杜晨要之无用,因为他不是厨子。
当然了,杜晨也没法说,因为一个灶君他能会的,也就是做饭。
人家把自己毕生所学告诉你了,结果你来一句,我不稀罕,多伤人啊?
杜晨只能安抚灶君:“你先把烤鸭和凉菜都做出来,花灯宴结束之后,我会告诉你其他的东西。”
“好,那我就不烦扰大仙了。”灶君告辞,去忙活了。
杜晨才刚结束了跟灶君的通话,门外传来敲门声。
“老杜,快出来,咱们该去我家了。”阿龙的声音传来。
“这就来。”杜晨来的时候带着一件比较正式的衣服,本打算拜访老四父母的时候穿,现在提前用上了。
他换上衣服,走出房间。
阿龙见他,不禁嘿笑:“我还以为你打算玩个性,穿着之前那身衣服,去见我爹妈呢。”
“那是运动服,不适合去做客的时候穿,而且那不叫个性,那叫没礼貌。”杜晨耸肩。
阿龙拍拍杜晨,一脸赞同:“我还以为你这种小门小户出来的,总喜欢挑衅权威,会表现的很朴素呢。”
杜晨无语:“不装哔能死?”
“能。”阿龙嬉皮笑脸的点头,带着杜晨下楼去了。
在经过隔壁赵颖房门时,杜晨扭头看了一眼,本想用观天术看看墙上挂着的那把剑。
却发现,他什么都能透视的观天术,竟然失效了!
他的视线,竟然无法穿过赵颖家的门!
杜晨很吃惊,下意识停下脚步,然后将灵力灌注到眼睛上,努力的盯着赵颖家的门。
依然看不到。
那门上,有一股奇怪的力量正在缭绕,让人无法穿透。
阿龙正要进电梯,发现杜晨停下来了,好奇的转身看着他:“怎么了?你看什么呢?”
“没事。”杜晨摇摇头,跟着走进电梯。
阿龙瞥了一眼赵颖家的门,忽然嘿笑一声:“你知道了是吧,隔壁是那个美女明星赵颖的家?”
“你也知道?”杜晨好奇。
“废话,我特意买的她隔壁的房子,本想着能跟她搭个讪啥的,谁想她有男朋友了。”阿龙耸肩。
虽然他很喜欢撩拨女人,但绝对不会去找那些有男朋友的女人。
他不屑于做这种抢人女友的事情。
杜晨好奇的问道:“那你知道她那个男朋友是做什么的吗?”
“不知道,我就见过一次,那个家伙长得一般,性格还孤僻的很,也不知道赵颖看上他什么了。”阿龙表现的对那个男人很不爽,显然在人家身上吃过亏。
杜晨见状也没追问,跟着下楼上了那辆跑车。
阿龙潇洒的开车离开小区,上路之后,一路疾驰。
他明显超速了。
甚至路上还超过了一个交警的车。
但那交警视若无睹,并没有理会。
因为阿龙的车牌号,一看就不是普通人可以招惹的。
所以在他没有闹出大事来之前,像超速这种小问题,所有人都会睁一只眼闭一只眼的。
就算是闹到网上去,也是不了了之。
这就是京城,因为你永远不知道,某辆车上坐着什么大佬!
很快,杜晨来到了阿龙家居住的别墅区。
这边也是富人区,不过京城多得是富人区,这别墅也只能算是中等。
当然,这是京城的中等别墅,对于其他地方,却是顶级的规模!
甚至就算是江东首富,陈海江家的庄园,跟这边比,也有些相形见绌。
这阿龙家,也不是一般家庭。