上海的七月正是天气闷热的时节,齐安其小姑娘和外公外婆到家的时候,天上还淅淅沥沥的落了些小雨,空气闷闷的,却并未减去几分暑气。
好在家里和外面的感觉截然不同,外公外婆是住在一栋高档住宅区的别墅里的,院子里也很宽敞,齐外公早就把院子里那些玫瑰啊蔷薇啊之类观赏用的花花草草全都给拔了,然后又全都换成了枝繁叶茂树的老果树,许多哪怕不合时节的水果都能从这里的树上摘到。齐外婆还在院子里的一小段露天走廊周围栽了绿色的藤类植物,整个院子里总有大片的树荫给人乘凉。
“其其跟外婆来,外婆给你熬了绿豆汤,还在冰箱里放着呢!”进了家门之后,齐外婆直接把车钥匙扔给了齐外公让他去往车库里放车,然后高高兴兴的拉着自己外孙女往屋里走。
“厨房的小竹筐里还有新鲜的草莓和桃子,上次从老侯家拿来的,”齐外公一边停车,还大声嚷嚷道:“他们家的水果什么的味道最好了,你都给囡囡洗了!”
“哎呀我知道了!”齐外婆一边给小姑娘端了一碗绿豆汤解暑,一边想要去水池边上洗草莓。
齐安其小姑娘毫不犹豫的一口将那一碗绿豆汤全都喝完,然后踩着用柔韧的柳条编的小拖鞋啪嗒啪嗒的跟在外婆后面跑过去,手里还拿着空碗,笑眯眯的说道:“外婆我来帮忙!”
“其其喝那么急小心别呛着,”齐外婆一回头就看到了小姑娘拿在手里的绿豆汤碗,然后伸手把碗接了过来,用另一只手摸了摸小姑娘的头顶,“其其宝贝真乖!”齐外婆喜滋滋的夸奖道。
齐安其小姑娘没说话,只是弯着眼睛对齐外婆笑,外婆去洗碗的时候,齐安其小姑娘已经弯下腰,找到了外公刚刚说的那个小竹条筐,里面的桃子和草莓是混着放的,桃子垫在下面,草莓全都堆在了上面,也没用个袋子什么的装着,稍微靠近了,就能闻到一股香甜的草莓和桃子味。
齐安其小姑娘直接把小竹筐拎了起来,然后放在水池边上,用塞子把水池底堵好后,几个几个的往水池里面捡草莓,齐外婆把碗放进旁边的橱柜里之后,也过来和齐安其小姑娘一起洗水果。
在车库放好车的齐外公此时也走了进来,他直接往还熬着老汤排骨的锅边走去,掀开锅盖,一股浓郁的老汤排骨味扑面而来,齐外公用大勺在锅里轻轻的搅拌了两下,然后又用勺子舀了一点汤伸舌头尝了尝味道,自己点点头说道:“火候差不多了,我先把排骨都捞出来,正好等晚上放凉了再吃饭,省得天气太热饭菜也太热的,整得都没胃口,吃不下。”
“嗯,对,”齐外婆也点点头插了一句,“电饭锅里的米饭差不多也熟了,你把电拔了,然后把锅盖掀开,散散热气,正好一两个钟头放温了晚上再吃。”
说着话的同时,齐外婆还一边从手上盘子里洗干净的草莓中,挑出一个又大又红的直接就往自己乖孙女的嘴边喂。齐安其小姑娘当然是毫不拒绝的张嘴咬了下来,“好甜……”小姑娘嘴里嚼着东西含糊不清的说道,“外婆你尝尝,好吃!”
“哎!”齐外婆也往自己嘴里扔了两个草莓,然后又往还守在老汤排骨锅边的齐外公嘴里塞了一个个大的。
齐外公正往白瓷盆里盛排骨,嘴里也跟着嚼着草莓,同样声音含糊不清的嘀咕了一句:“老侯家种的草莓就是甜,”他最后又用大勺把锅里剩下的排骨汤面上飘着的油花肉末撇干净,然后才把色泽深厚滋味香浓的老汤慢慢的浇在盛出来的一盆排骨上。
——忘了说一句,老侯家是以前村子里和齐外公齐外婆住隔壁的邻居,他们一家子都爱吃香蕉桃子花生什么的,也喜欢自己种。
后来齐蔺出生之后,考虑到女儿天生就妖力不显,外公外婆就搬到城里来和普通人住在一起了,免得齐蔺从小在一群混血妖怪里长大,发现身边的小伙伴们这个有猴子尾巴,那个有犀牛角的,就她自己跟个普通人似的什么妖族特征也没有会心情低落——当然,这也直接导致了齐蔺长大之后,完全没有继承父母眼中普通人都长得丑了吧唧的,既没有光华油亮的皮毛,也没有柔韧有力的躯体,或者是结实美观的角还有尖尖的会转动的耳朵等等等等完全属于妖怪们的审美观……
不过反正齐蔺聪明,齐外公到现在还总是在夸耀:女儿虽然没遗传他九尾狐的妖力,可是,女儿那脑子转得快的,绝对是聪明绝对睿智卓绝的九尾狐才有的……
“好香,”齐安其小姑娘手里还帮外婆端着果盘,闻到外公吨的排骨,使劲嗅了嗅,然后端着果盘就凑过去了,眼睛亮亮的盯着白瓷盆里汤汁满溢的排骨,“外公!”
“哎嘿嘿,我就说么,其其和外公的口味最相近了,”齐外公一脸沾沾自喜的得意样,他把大勺子放回了锅里,又将手里的那盆排骨放在桌上,然后从旁边拿了双筷子和一个就平时盛米饭的小白瓷碗,夹了一块排骨,轻松利落的把肉里面那一根骨头给去了,然后递到了小姑娘手里,“来囡囡,小心别烫着,就先吃一块,等下还得吃饭呢!外公还给你做了西湖醋鱼。”
“嗯!”齐安其小姑娘一边认真的吃着排骨一边看着外公点头。
“你来之前啊,你外婆就整天念叨着给你做好吃的,我就说,你外婆她一个就爱吃鱼的,老鸡肉小鸡肉她都尝不出来,上次我还特意找来砂锅在炉子上用小火弄的小鸡炖蘑菇,你外婆她愣说那肉炖烂了,还有上上次的老鸡炖蛇汤,她个不懂欣赏的还埋怨人家鸡肉太老嚼着费劲,你说你外婆她吃东西直接吞了的时候多了去了,什么时候用牙嚼过,啧啧……”
齐外公看到齐安其小姑娘小口小口的咬着排骨,还时不时的被烫的吐吐舌头,吃得眼睛都眯起来了,就也跟着笑弯了眼睛,还笑呵呵的一个劲的吐槽齐外婆不懂美食。
“我又不像你就知道炖鸡炸鸡清蒸红烧的还学人家外国的做什么盐焗麦辣鸡翅!”齐外婆趾高气昂的哼了一声,又没好气的瞪了他一眼,看向正睁大眼睛望着他们两个的齐安其小姑娘的时候,齐外婆脸上的表情比变脸还快的瞬间柔和下来,笑容满面的说道:“其其别听你外公瞎说,他就知道吃鸡,成天到晚一年到头的弄各种鸡,也不嫌腻味,长个狐狸样一辈子改不了吃鸡就那几跟老尾巴还翘起来了!”
“你还天天就知道吃鱼呢!”齐外公接过小姑娘吃完那一块刚刚出锅的排骨的碗筷,“排骨好吃吧?那老汤外公可是用大骨头炖了好几锅就等着给你炖排骨呢!囡囡想喝蛇羹不?明天早上外公去菜市买,正好有新鲜的活蹦乱跳的菜蛇拎回来咱就下锅!外公做得比他们饭店里的大厨弄得还肉嫩,味正!”齐外公又开始故意挑衅似的跟齐外婆挤眉弄眼。
“外婆喜欢的鱼,外公喜欢的鸡还有蛇羹什么的,我都爱吃!”齐安其小姑娘使劲点头,她的口味不像妖族血统比较纯的外公外婆老两口那么挑,只要做得好,她都喜欢吃。
其实,齐蔺做饭的手艺其实也相当不错,毕竟,她一个人在国外生活多年,天天西餐早就腻了,就是为了自己的舌头,她也免不了经常自己动手做菜做饭,但是,齐蔺做菜的手艺毕竟比不了齐外公——尤其是那些用老汤、高汤或者砂锅小火慢炖外加最新鲜的食材才能把那道菜最原汁原味的弄出来菜谱。
齐蔺工作繁忙,外加很多时候只是为了自己换换口味而已,不可能像齐外公一样,为了一个小鸡炖蘑菇,就能凌晨四五点先跑一趟深山摘新鲜的蘑菇,然后又去乡下的村里找那种小柴鸡——养鸡场的肉鸡光是肉多,但是没有柴鸡肉香,炸鸡翅什么的还可以,要是做那种喝汤入味的菜,齐外公这么讲究的九尾狐是一定要去村里买人家用野菜什么的而不是饲料喂大的柴鸡的……
——天分卓越、血统高贵、历史悠久的九尾狐,就算是吃鸡这种小事,也要非常、非常的讲究认真,毕竟,吃鸡什么的,好歹也是狐狸一辈子矢志不渝的爱好呢……
齐外婆又瞪了齐外公一眼,吃蛇什么的,今天看在宝贝乖孙女也喜欢的份上,就不跟那只坏狐狸计较了!
齐外公背对着齐外婆,棕色的眼睛里全是笑意,他开心的和齐安其小姑娘眨了眨眼睛,然后用口型示意出了这么一句话:逗逗你外婆,她总这么爱炸毛,真好玩!
齐安其小姑娘也跟着调皮的眨了眨暗绿色的可爱眼睛,非常古灵精怪的没有去向外婆告发一肚子坏水的外公……
作者有话要说:还有一章,就回去英国啦~
深更半夜的,写这一章,各种口水(¯﹃¯)
ps:老侯家,是孙大圣亲戚,你们懂得……
pss:我绝对不是要在饭点报社0.0请相信勤奋的作者的好人品!!!于是,顺便求一发作者收藏!
排骨
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