胤祥之前给康熙上了二道折子，一道是鼓励发展商业，一道是造办处的改革。
两道折子，康熙没一道同意的，骂他年轻狂妄，要他到民间历练历练，正巧遇到桐县的几届县太爷都是窝囊废，康熙一个生气，就派胤祥去了。
康熙跟胤祥约法三章，说如果胤祥五年内在小小的一个县筹足银两五十万两，就会考虑他的奏折，不过前提条件是不许贪污受贿，不许收起任何税收，那里已经免除三年的所有税收了。另外，不能暴露皇子的身份，以进士身份为官，姓艾，名详。
蔷福晋因为和管家的儿子看上了眼，留在了京城，继续生意。
十三阿哥府被康熙下令继续圈禁起来，虽没侍卫把守，却不许人进出。
只是一个县，完全是农村，百姓穷得一贫如洗，多数住的土房子，除了几个富裕除外。县太爷衙门倒是挺不错的。
我们研究了几天发现，整个县，虽然农田种得满满的，可百姓有的连开药都没钱，整个县里就几家小铺子，实在太破落，除了卖糖，卖油，卖药，卖布料，卖盐，没有了，难怪经济发展不起来。
经过商量，我们决定在最短时间内主要做三件事：
第一，提供免费看病，免费药材，期限是二个月。
第二，在全县选举出十位才俊，开设免费学堂，让孩子免费上学，同时被选中的师傅，每人每月三两银子。
第三，县衙以市场价收购百姓家多余农副产品，销往其他地方。
上面的几项措施倒是能解决百姓的问题，却解决不了我们的问题，我们的问题是筹银子。
不懂其他东西，只能继续生产蛋卷吧。
可蛋卷需要面粉，鸡蛋，和糖！
面粉没办法，桐县属于南方，不种小麦，只能靠购买。
鸡蛋倒是可以让百姓大量养殖母鸡，到时候官府向他们购买鸡蛋，甚至也可以帮他们卖鸡到大城市去。
糖？只能购买，还好用量不大。
至于销售，桐县太穷，想在桐县卖出去赚大钱实在不太可能，周边的几个县也富裕不到哪儿去，所以只能去大城市杭州卖。
想到杭州，我自然想到了以前的怡万家。我带了淳福，还有一个会武功的侍卫，一起去了杭州找怡万家熟人。好不容易找到三个管事，还有几个伙计，以及我贴身的护卫俊颜和离凡。
毕竟三个管事曾经在怡万家呆过，我们很快开了三家铺子，销量不用愁的，每天生产多少卖多少，不过半年，又开了十家分店。
只卖蛋卷太单调，就又做了蛋糕和饼干一起销售，店面扩大。
半年后又开了二十家。
第二年，又开了五十家分店出去。
第三年，又开了一百家，开到周围两三个省。
也是这一年，除夕前的一个月，康熙把十四阿哥派来了，说是给我们送春节贺礼的，顺便祝贺弘晈和米涵出生。
十四走了，胤祥叹口气，说嫡位已定，我问他为什么，他说康熙已经在为十四阿哥铺路了，让十四阿哥对其他皇子开始施恩了。
我摇摇头，不以为然，胤祥只当我不懂，没和我说了。
临走前，胤祥告诉十四，康熙要他筹集的五十万两银子，三年的时间，已经凑足了，要十四代问康熙，是否可以考虑他的奏折了。
一个月后，一个小太监送来了康熙的旨意：儿子才能，阿玛欣慰，盼儿再创佳绩，阿玛拭目以待。
无奈！
两年之后，康熙却派了四阿哥前来，什么都没带，又收走了五十五万两的银票，顺便传了圣旨，要胤祥离开桐县，继续以艾祥之名，担任两淮巡盐御史。
盐乃关乎国计民生的重要物资，虽然官职不大，却担负着查察盐政、纠举不法的使命，盐商能否赚到钱全都得仰仗巡盐御史。
胤祥问四阿哥，他之前上的两道折子怎么办，四阿哥只是说康熙还在考虑中。
胤祥有些无奈，我更无奈，虽然听说巡盐御史是一个既有实权也握有财富的要职，不过康熙有必要让我们把店铺关了或者送人吗？那可是我们的心血。
可康熙说，巡盐御史不得经商做买卖！官商得分开。
好吧，只好把店铺分别卖掉，500家店铺，每家卖200两银子，一共卖了十万两银子。
前往扬州。
对于盐务我实在不懂，也帮不了胤祥什么，加上我们现在并不缺银子，虽然让那个冷面王带走了五十万两银子，不过我还是为自己留了十几万两银子，加上卖店铺的十万两银子，总共二十多万两，也不愁吃喝了，而且，去年我刚刚生了一对双胞胎儿子，取名弘［日兄］和弘昑，现在身边八个孩子，我头都大了，再不想重新做生意了。
胤祥整天忙着各种盐务官场的，早出晚归的，常常大半夜才回来吃晚饭，就不见他清闲的时候。
等他终于把两淮的盐务弄明白了，摘了几个盐官的顶戴花翎，送到京城处置，顺便写了一个折子递给康熙，陈述了改革措施，折子都来不及回，他的任期就到了，巡盐御史的任期历来都是一年。
康熙派他去两广继续当巡盐御史。
当了两年的巡盐御史，终于，康熙五十八年年底，康熙下圣旨把我们调回了京城。