“怎么,不继续了?”
看到杜湘湘停下来动作,沈景琛也是勾起了嘴角,反问道。
杜湘湘直接给了沈景琛一个白眼,“不理你了!”
随后,就有出去,和沈子轩在一起看动画片。
而这个时候,沈景琛也是看了看,在客厅里的沈子轩和杜湘湘,心里想要和杜湘湘在一起试试的想法,反而越来越激烈了。
而此时,另一边于芷晴也是再一次的又来到了那个瑜伽教室。
今天,于芷晴学习的是新动作--双展式延伸。
这个动作,也是不难,只需要双角式,双腿分开大约两个肩宽,脚趾微内扣,吸气延展整个脊柱向上,呼气髋关节折叠,是不是很熟悉啊,对的,双角式在日常习练中遇到的频次非常多。
在双角式中,腿部筋腱和外展肌得到完全的伸展,与此同时血液也流到了躯干和头部。那些无法完成头倒立式的人可以从这个体式中受益,这个体式还能增强消化功能。所有这些站立体式都有助于减轻体重。
经过了这么几下的训练,于芷晴也是一些掌握了瑜伽的技巧做起来,也并不费事儿。
而接下来,老师也是走了过来,直接教了于芷晴下一个动作--
肘倒立式。
首先,于芷晴也是双膝并拢,臀部坐在双脚脚后跟上,腰部、颈部、头部向上延伸挺直,跪坐在瑜伽垫上。
接下来,于芷晴就是在胸前弯曲手肘,双手十指交叉放置在身体正前侧,使手肘形成三角形。将手肘放置在地面上,固定好姿势,上半身前倾,头顶在手肘中间。
之后,于芷晴就是收腹提臀,腰部和髋部用力,手肘支撑身体重量双脚慢慢离开地面,借助腰部的力量使双脚向上抬起,使双腿与上半身形成一条直线。
最后,就是保持此姿势几个呼吸的时间,维持重心稳定自然平稳的呼吸。
老师看到于芷晴的动作也很是满意,开口说道:
“嗯,你学习的很快,做的也很好,最近练习了之后,有什么感受吗?”
听到这个话,于芷晴也是开口说道:
“有的,最近我自己也是明显的察觉到了自己身体的变化,消化系统变好了许多,而且,最近身体也是轻了许多,真的是很有效果。”
听到于芷晴这么说,老师也是笑了笑,“这个也是你自己学的好。”
而这个时候,突然教室的大门,也被推开了,此时,杜凌辰和郑瑜婷也是一下子出现在了于芷晴的面前,他们双方看到对方的时候,都是一愣!
于芷晴此时也是看向了郑瑜婷,她怎么也没有想到,此时的郑瑜婷竟然大着肚子,看样子,也有些日子了,很是惊讶!
而这个时候,郑瑜婷看到于芷晴的时候,也是没有了之前的那种羡慕嫉妒恨了,毕竟最近的日子里,她和杜凌辰也是有了不少的发展。
不管怎么说,杜凌辰都是自己孩子的父亲,郑瑜婷就算再怎么不愿意承认,她也知道,闫志刚对自己是真的没有了任何的感觉了,甚至是说,对于他而言,自己的存在可能就是一个麻烦!
所以,此时在看到于芷晴的时候,郑瑜婷也是自觉的装作不认识,转过了头。
而于芷晴自然也不会多说什么,随后,她也是和老师说了一下以后,就离开了。
说起来,和郑瑜婷分开之后,于芷晴还是觉得有一些不够真实的,毕竟还记得上一次见面的时候,她对自己的趾高气昂,对于闫志刚的志在必得,现在,她的身边也是有了别的男人!
不过,于芷晴也没有多想,毕竟这个也是别人自己的事情。所以也是笑了笑,就直接走了。
而后,等到于芷晴一来到店里的时候,就看到了闫志刚正在带小猴子,在那里学习呢!
不得不说,于芷晴真的是挺佩服闫志刚的,如今小猴子也是快要到了一岁了,而这个时候,闫志刚就是开始不停的给他灌输知识了。何种的古诗词,甚至还有高数,英语!
听的于芷晴都是一阵的愧疚,毕竟闫志刚说的这些,她自己都不一定能够都会呢!
而这个时候,看到了于芷晴回来了,闫志刚也是站了起来,走了过来,说道:
“回来了吧!”
于芷晴点了点头,而这个时候,店员也是走了过来。
“于姐,刚刚有个客户打电话过来,说是要求你亲自做一份甜品,无论是什么,等晚上的时候,他自己过来拿。”
听到店员这么说,闫志刚蹙起了眉头,说道:
“这是什么人?这个生意,我们……”
可惜了,闫志刚话还没有说完,就被于芷晴打断了,说道:
“嗯嗯,我知道了,你过去吧,我一会儿去做。”
这个时候,闫志刚也是看向了于芷晴,不解的问道:
“这样子的单子,为什么要接?”
于芷晴看着闫志刚,笑了笑,说道:
“哎呀,客户要求我自己做,说明是欣赏我的手艺,我应该觉得庆幸的!”
考到闫志刚还想多说什么的时候,于芷晴也是立刻说道:
“你好了,你先带着小猴子去玩吧,我去准备做些东西,就好了,晚上回去的时候,给你做好吃的!”
听到于芷晴这么说,闫志刚也没有在继续说什么了,毕竟他也知道别看平日里于芷晴这么好说话,其实,她的性格才是真的倔强呢!
而这个时候,来到了厨房的于芷晴也是想了想,最后决定做一份,爆浆趣多多!
首先,于芷晴做的就是准备材料配方:无盐黄油75克,糖粉50克,低筋粉100克,玉米淀粉60克,可可粉20克,鸡蛋液60克,巧克力币30克,耐高温巧克力豆50克。
接下来,于芷晴就开始正式操作了,首先,她把75克黄油室温软化,倒入盆中,加入50克糖粉,也可以用细砂糖,打蛋器开低速把黄油和糖粉混合,不需要把黄油打发,打发了饼干口感太酥就不脆了。
接下来,于芷晴分三次加入1个打散的鸡蛋液,用打蛋器把鸡蛋液和黄油混合均匀。接着筛入100克低筋粉和60克玉米淀粉。
而后,于芷晴又是再筛入20克可可粉,最后放入30克巧克力豆,剩下20克巧克力豆留做最后装饰用。用刮刀把所有材料混合成絮状,然后下手揉成团。
而准备好那个之后,于芷晴就是把揉成偏硬的面团就可以了,这样做出来的饼干是脆脆的,更有嚼劲,接下来把面团分成30克一个,双手搓圆放一旁备用。
等到面团全部分好之后,于芷晴就拿起一个面团放在手心里按扁,中间按出一个凹槽,在凹槽中间放一块巧克力币,然后包起来,双手团圆,最后用拇指轻轻按扁,把凸面向上放在烤盘上,烤盘底部垫油纸防粘。
按同样手法,于芷晴把所有面团包上巧克力按扁,然后摆入烤盘中,在每一块曲奇上面按上几个耐高温巧克力豆做装饰。
做好了之前的这些,于芷晴就开始了最后一样,烤箱上下火170℃中层烤15~20分钟,就可以出炉了,喜欢软一点的就烤的时间短一点,喜欢硬一点的就多烤一会儿!
而后,于芷晴想到了最近因为天气逐渐的温暖起来了,青团也是逐步的进入了人们的眼睛之中,这不,于芷晴还是心血来潮想要尝试一下,自己做份青团。
当然,第一个事情就是准备食材了,于芷晴先来做青团的内馅部分,准备甜沙拉酱150克,金丝肉松200克,咸鸭蛋黄10个。
而后,于芷晴就把生的咸鸭蛋黄放入锅中蒸熟,蒸15分钟左右,出油颜色变成浅黄色就蒸好了。
蒸好之后,于芷晴就是直接把这个取出来倒入大碗中,用叉子压碎。压好的咸蛋黄碎倒入盆中,加入肉松和沙拉酱,混合抓拌均匀,拌成团就可以。
接下来,于芷晴做的就是准备青团的外皮部分。
外皮要用到的原料有,糯米粉200克,麦青汁170克,白糖30克,油10克,澄粉60克,开水100克。
首先,于芷晴把60克澄粉倒入碗中,分次倒入100克开水,澄粉被开水烫过变得通透,然后下手揣到没有干粉和颗粒就可以。
接下来,就是于芷晴再找一个大一点的碗,加入糯米粉,糖和油,玉米油或者猪油都可以。最后加入麦青汁,正宗青团是用艾草汁,艾草季节性强不容易买到,还有就是很多人吃不惯艾草的味道。所以我直接买现成的麦青汁替代,也可以自己榨菠菜汁。
和成面絮后,加入之前开水烫过的澄粉团,然后揉成均匀光滑的面团。糯米粉中加了开水烫过的澄粉团更有弹性,不容易开裂。和好的面团是浅绿色,蒸熟了颜色会变深。
而这个都做好了,于芷晴就是把肉松咸蛋黄馅平均分成25克一个。然后再把面皮分成30克一个,分好的面皮盖保鲜膜防止风干。
等到准备好了,于芷晴就是取一份面团,用拇指凹出一个碗的形状,放入内馅,边转圈边用一只手的拇指按着,另一只手虎口把边缘收紧,然后双手搓圆,一个青团生坯就包好了。
最后,于芷晴就是把它们依次放入蒸屉中,下面垫上蒸垫或者油纸防粘。盖上盖子,开水上锅蒸8分钟。
这些都做好了,于芷晴也是松了一口气,而这个时候,闫志刚也是走了过来。
“小晴,咱们要先离开了,我妈刚刚打电话来说让我们回去一趟。”
听到闫志刚这么说,于芷晴也是点了点头,而后把刚刚做的这些打包了一份,又和店员交代了一下,这才和闫志刚匆匆往老宅那里赶了过去。
而在于芷晴他们走了没有多久,沈景琛就过来了。
“我之前打电话预定的,做好了吗?”
店员也是认识沈景琛的,点了点头,“做好了。”
之后,店员也是按照了于芷晴的吩咐打包了,递给了沈景琛。
付完钱准备离开的时候,沈景琛停下了脚步,看向了四周,并没有发现于芷晴的身影而后问了问店长,说道:
“你们老板没有?”
听到沈景琛这么说,店员也是说道:
“我们老板刚刚和闫先生才离开。”
听到了这个话,沈景琛也是微微一愣,随后,也没有再多说什么了,直接离开了。
而后,离开了这里之后,沈景琛也是直接就往杜湘湘家里赶了过去,因为沈子轩还在杜湘湘家里,所以最近,沈景琛也是各种的理由网杜湘湘家里过去。
而此时,杜湘湘正在家里研究怎么制作炸鸡呢!
因为今天看着动画片,里面的一家人在那里吃着炸鸡,这不郑瑜婷就想吃了,原本杜湘湘要给他点肯德基的外卖,买个他就是不要,说什么沈景琛不给他吃,非要杜湘湘给他做。
这不,杜湘湘也是无奈了亲自动起了手。
首先,杜湘湘就是准备好需要的食材:鸡腿六个,裹粉20克,奥尔良腌料20克,面包糠30克,番茄酱20克。
接下来,就是正式的操作了。
第一步,杜湘湘就是把首先把买回来的鸡腿全部都清洗干净,接着用刀在鸡腿上面划几个口子,这样做可以让鸡腿更加的入味。然后我们把奥尔良腌料抹在鸡腿上面,放到盘子里,腌制大概30分钟左右。为了让鸡腿更加的入味,大家在腌制的过程中要不时的翻动一下鸡腿。
第二步,杜湘湘在腌制鸡腿的时候,把裹粉放到碗里,杜湘湘往碗里加入适量的清水,用筷子把它搅拌成粘稠状。
杜湘湘再把腌制好的鸡腿放到裹粉里,让鸡腿裹上一层粉。然后把鸡腿放到装有面包糠的碗里,让所有的鸡腿都包裹上面包糠,然后放到碗里备用。
第三步杜湘湘就是起锅,往锅中加入适量的食用油,等油温烧到六成热的时候,杜湘湘把鸡腿放入锅中。使用中火,把鸡腿慢慢的炸至表面金黄,就可以把鸡腿捞出沥干油分。然后杜湘湘再往鸡腿上面撒上少量的番茄汁!