慕钦扬还真的赌气把萧云舒叫到后院来观摩他家世子爷在干些啥了！</p>
当萧云舒站在厨房门口看着自家原本不食烟火一般的世子爷竟然穿起了以前那破烂衣裳，正坐在灶门口把那柴火往灶膛里塞的时候，那表情！只见他眉头抖了抖，最终还是硬生生强忍了下去。</p>
厨房里乌烟瘴气的，到处弥漫着油烟和柴火的烟尘，萧云舒想了想，最后还是跨了进去。他哭笑不得地看着自家世子爷，好声好气地劝他：“世子，这活儿让烧火丫头来做吧？”</p>
萧煜祁看他一眼：“我不能做么？”声音清清淡淡看似没有任何情绪，但萧云舒听得出来，他其实已经有微微的不爽了。</p>
萧煜祁看着萧云舒有些尴尬地站在厨房里，淡淡道：“你出去吧。”</p>
萧云舒乖乖地退了出去。他可是整个昭华，不，应该是四国所有的“醉清风”和“醉春风”的掌权人！</p>
厨房里的厨工们算是感受到了萧煜祁的气场。一个人怎么气场能强大到铺天盖地一般？即便他穿着最为廉价的粗布衣裳，坐在灶门口烧着柴火，也丝毫遮掩不住？连他们平时毕恭毕敬对待的云舒公子都半丝没敢违抗？</p>
平安将十二只绑好的螃蟹拿了进来。麻利地洗了锅。在锅里头添了几瓢冷水，对萧煜祁说：“大麦，我可是要两口锅一起动作了，你烧两个灶膛来不来得及？来不及我让桃花来帮你？”</p>
“来得及。”萧煜祁说。</p>
萧云舒站在外头听着平安那么顺理成章地吩咐他家世子爷，那心情复杂得……简直难以形容。</p>
平安说：“那好，你去把旁边灶膛的火也生起来吧。”</p>
已经是晚饭时间了，竟还有两个空的灶膛可以空出来给平安用！说明今天“醉清风”的生意真的不怎么好。以往何三最多也只能给她挤出一个来让她做慕钦扬的晚饭。现在，挤都不用挤……</p>
萧煜祁按平安的吩咐，将隔壁灶口也生起了火。</p>
平安又抓了几只张牙舞爪的螃蟹放在案板上，几刀下去已经将他们大卸八块了。何三原本还在忙着指挥厨师们摆盘呢，一听到她这边已经动了手，忙忙交待了身边那年纪大一点的，立马几个箭步就跨到了平安身边。</p>
又是一个学习的好机会，他可不能错过了！</p>
“何，上次我做松鼠桂鱼的时候你可是看明白了？”平安将剁好的螃蟹放在一旁的大盘子里头。</p>
“看明白了。闪舞小说网www”何三说。</p>
“哦，那就好。咱们店里也只有小公子尝过，不如，你今儿露个一手，看看味道如何，如果可以的话，咱们明天就主打松鼠桂鱼了，怎么样？”平安问。</p>
“那个不难！”何三说，“让我先把这里看完再去弄也不迟。”</p>
“真不难？”平安问。</p>
何三讪讪一笑：“那我先吩咐人下去将鱼开膛破肚，割下几块好肉来。”</p>
平安知道他想学，便道：“那你快点，反正我现在准备开始将这蟹块拌糯米了。没什么难操作的，说一声你就会。等下我再告诉你调料的配方。”</p>
既然是私家菜，“醉清风”独此一家的，当然不能人尽皆知，自然是越少人知道越好。</p>
何三一听她这么说，放心下来，忙一旁去忙活了。</p>
平安将泡好的糯米沥了出来，对桃花说：“桃花，快帮忙洗锅！”</p>
桃花一直在灶头前烧火的，今儿平安竟让她洗锅！这待遇是涨了不知多少了，她忙忙两手在围裙上一擦，十分高兴地就拿起了锅刷子。</p>
锅里的水烧得滚烫，洗起来干干净净的。桃花却还怕不够干净，忙又添了一瓢水进去，等到烧热了之后又洗了一遍。而这时候，平安的蟹块拌糯米已经加好了调料并且搅拌得差不多了。</p>
她端着大盆子走过去，一看锅里洗得干干净净的，夸道：“桃花！你做事情不赖！以后可以跟我多学学怎么做菜。”</p>
桃花一听，满脸都是喜色：“真的吗？掌柜的？”</p>
在她心里，平安就像是一道不可逾越的高山！就连他们大厨何三都得巴巴地跟着她想要学点新东西呢！要知道何三可是画水县城数一数二的大厨！</p>
再者说了，这画水县城哪里有女掌柜的！而且是年纪这么小的，怕是比她还小吧？掌柜的不仅掌柜当得好，处理客人的问题起来也是很有魄力，当初何掌柜的掌事的时候她就帮着“醉清风”出了那么多新菜品。他们这些小二帮工们哪个不背后说她厉害？</p>
桃花想了想，又有些露怯了：“掌柜的，俺怕俺笨手笨脚的惹您生气。算了，还是不要学了，您那么忙。”</p>
“我又不专门教你。”平安笑笑，说着把油在锅身一半处浇了一圈，“你能看得明白便看，看不明白也没关系。”</p>
掌柜的竟然允许自己偷师？桃花觉得自己今天出门是不是踩到狗屎了？竟有这么好运气！要知道，从来都只有何三才能跟着看的。</p>
其实平安老早就观察过了，桃花烧火总是十分配合她的铲子。每次总是恰到好处地旺起来。而且，这丫头干活儿话不多，做起事来又麻利，时常自己在烧火的时候还帮着厨工剥个蒜，切个菜什么的，而且多干了活儿也从来不多说什么，总是老老实实地一笑。看起来很卑微，可待人却很实诚。平安需要这样的帮手！</p>
平安不再与她多说，反正机会她已经给她了，抓不抓得住还看她自己。若是学不会，只能说明自己看走了眼，她也没什么损失。</p>
等到油热了之后，平安将糯米和蟹块倒入锅中开始翻炒起来。</p>
才炒了没几圈，何三那松鼠鱼的鱼身已经处理好了，他走过来一看，奇怪地问：“你这样炒能炒熟？”</p>
“若是这样干炒，当然不能炒熟了，只会变成炒米。”平安笑笑，“等会儿自然还会有其它的步骤。”</p>
“平安，水开了。”萧煜祁提醒她隔壁锅里的水已经沸腾。</p>
“何，帮我炒几铲子。”平安说着，何三已经接过了她手中的铲子。</p>
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