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第一百二十八章 厨师胖老板(1 / 1)

胖老板扭着肥硕的身姿妖娆的走了过来,一顶有些发黄的厨师帽顶在头上,稍稍有些倾斜,身上白色的厨师装扮到还算干净,脸色带着一抹愠色,大步到了何新军张宝俊二人的桌前,猛的一拍桌子,“说,我的菜哪里给的少了?”

吃饭的人大多都是周围的居民,何新军最近出镜率颇高,有的人自然知道何新军与胖老板已经混熟,扭头善意的笑笑,继续吃着自己的。

何新军才不怕胖老板的训斥,几天下来,早已知道这家伙就是个逗逼,平日里嘻嘻哈哈的没个正形,长的如此之胖尽然还喜欢打篮球,说起场上战术来头头是道,条理清楚,不知道的人还以为胖哥是篮球教练出身的呢。

对于这点,何新军自然不服气,在他看来,这货胖的200多斤肥肉还想打球?完全是在自找苦吃,且不说投篮准不准,单单防守就让他吃尽苦头,那么胖的身躯,如何能够跑的过别人?

可自打前些日子有人吃霸王餐,胖老板展现出令人震惊的敏捷时,差点瞪坏何新军的眼球。这货以百米10米的速度一把抓住对方,敏捷的躲过对方的摆脱,径直丢回了店里,速度之快,力量之大,敏捷之迅敏,当为何新军罕见,他还没有见过这么胖的家伙有这么好的身体素质。

这让何新军对胖老板刮目相看,相约等他胳膊好了后去来一场,也震震大伟星子他们那帮水货。有了共同话题,关系自然就一日千里,几天下来二人就显得极为活络,纵然何新军要比其小很多,但何新军的思维完全要比他的实际年龄要成熟,并不影响二人的关系。

望着胖老板眼眸深处的一抹笑意,何新军装出一副不屑的模样,“哪里有说错,来来来,你有本事端一盘大骨头上来,保证是骨头多肉少,你到是实诚点啊,我们来吃肉的,又不是属狗,还喜欢啃骨头。”

胖老板一怔,显然没有想到何新军会这么说,大骨头是用猪的脊梁骨加水慢火熬制的,里面加入八角花椒葱姜等调料,熬炖到骨头酥脆,肉质软烂为止,然后经过一晚上的汤汁浸泡,使汤汁中的味道完全进入到大骨头中,吃起来香气四溢,味道极好。

但就是有一点,脊梁骨作为脊椎的部位,自然是骨头多肉少,前些年脊梁骨不值钱的时候屠夫们还不太注意这个东西,大概削削肉就丢出来卖了,可最近一两年,买大骨头熬汤喝的人是越来越多,大骨头特有的鲜味与啃骨头的乐趣使得脊梁骨的需求骤增,卖肉的自然提货量会大不少,相应的,价格自然也就慢慢爬升起来,连带着骨头上的肉都会被削下来,单单是留下紧贴骨头的一层,这样的话,价格上去了,肉反而更少了,也就成了饭店里比较鸡肋的一个菜品,吃的人较少。

眼下被何新军提出来,胖老板还真没法顶他,确实如同他所说,大骨头的性价比太低,8块钱也就能买到一块,上面的肉两口吃饭,中间的骨髓也就捅一下的事儿,相比外面8块钱能买到一斤肉的行情来说,确实是又少又不划算。

老板面露尴尬,此时吃饭的都是附近比较惯熟的客人,他还真不好说这事儿,支支吾吾的扭捏起来。反倒是正吃饭的人们露出了善意的笑容。

“胖洪,没词了吧。”

“哈哈,胖洪这次跌坑了。”

“不过脊梁骨卖的就贵,原来5块钱一条,现在8块钱一斤,骨头也卖肉价格,胖洪也不容易。”

胖老板感激的望着说这话的哥们,恨不得上去亲两个,我的那个亲娘啊,终于有人明白事理了,但后面那句,顿时让他又有砍人的冲动。

“胖洪啊,实在不行你就卖排骨算了,价格就和大骨头一样,8块钱一盘,保准卖的好。”

饭馆里哄'的一下,笑了起来。

排骨的价格比肉多了,尤其是小排,中间脆骨,外面包着一层红肉,个头不大,口感很是清脆,酥软的肉层脆脆的软骨,很是受人欢迎,一盘下来,单单成本就要十几块钱,8块钱卖,肯定卖的好,就是得把裤衩子都赔出去了。

“去去,一边玩去,8块钱,美死你的了,28块钱还差不多。”胖老板狠狠的撇了一眼,嗤鼻道,“行了,哥先去炒菜,一会在和你们bb,撕b大作战,一会都别走。”

何新军把菜单递了过去,胖老板接过来看了一眼,随机将目光瞟了过来,“就点这么点?两个大男人猫一样的胃口?是不是你请客,艹,就是抠门,哥做主了,帮你多点一个,半价送你条松鼠桂鱼,不用谢哥,哥的名字叫雷锋。”

望着胖老板扭着身子走回厨房,何新军顿时感觉节操掉了一地。

“这个,小军,这老板还带强制收费的?”张宝俊一脸疑惑的问了句。二人莫名其妙的掐了半天,最后多点了条鱼,虽然是半价,但也明显不是二人需求的,怎么就这么应下了。

何新军苦笑着摆摆手,道,“得了吧姐夫,这货就这德行,说不过你就给你加餐,说的好点是用吃的堵住你的嘴,说的难听点就是捆绑消费报复咱呢。”

“那咱不吃了,咱换一家还不行?”张宝俊语气变得冲了一些。

“不用不用,说的玩的,在说半价也不贵,这货也就赚个成本钱,算是打包送了一个。”何新军赶忙阻止道,开玩笑,真要这么走了,胖老板还不得拿菜刀劈死他,还是老实呆着比较好。

之前的人们菜都上起,自然是单给何新军炒,首先上的是最为简单的尖椒肉丝,肉丝裹了淀粉与鸡蛋,放入油锅中炸熟,锅内留底油,放入青椒爆炒,加入醋酱油盐,随后加入肉丝拌匀,最后淋点花椒水洒鸡精出锅,步骤很简单,算是一道入门川菜,但胖老板做的,却是色香味俱全,远远的就传来一阵辣椒的香味。最新樟节白度一下~篮、色書吧

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