张红梅开的“福记饭馆”,县城仅此一家,一找人打听就知道在哪儿了。
找过去的时候,张红梅和一个服务员正拿着抹布擦桌子,每张桌子都被擦得干干净净,就跟新的一样。
她的店面不大,里面就几张桌子,二十来张椅子,装修得很简单,看着挺干净。
饭馆旁边是一家旅社,副食品店,日用品商店和烟酒商店,附近是一些工厂。照理说人流量大,生意应该不错。
但是,里面只有稀稀拉拉的三个人在吃早餐,吃的是窝头包子和小粥之类的。
陆行舟将卤味从自行车上卸下来,宋念念走进去,喊了一声张红梅,“张姐,我给你送卤味来了。”
张红梅一看到她,就像是看到救星一样,赶紧让她进来,“太好了,我一直在等你呢。”
宋念念指了指陆行舟搬进来的陶罐,“喏,这就是卤味,我放在你这儿卖了啊。”
“行行,没问题!”
张红梅笑得合不拢嘴,正在吃早饭的三人好奇地看向那个陶罐,“老板娘,这是啥?”
“是卤味,很好吃的,你们要不要尝尝?不好吃不要钱!”宋念念打开陶罐,一阵浓郁的香味立马飘了出来。
“好香!哟,这不是鸭脚鸭脖吗?真好吃?给一个我尝尝。”
一个人开口,其余两人也说要尝尝。咬了一口,他们的眼睛不约而同地亮了起来。
“这鸭脖好吃!这酱汁怎么调的,这么入味?辣得好爽!”
鲜香麻辣的味道在嘴里冲击着,那人赶紧吃了两口白粥,突然觉得平淡无味的粥一瞬间变得好吃了。
这个味道好绝!
三人几乎是异口同声地问:“这怎么卖?”
“鸭脖鸭脚五毛五个,或者给一斤肉票也行。里面还有爆炒肥肠和猪肝,同样价钱买半斤。”
等宋念念说完,三人的下巴都快掉下来了,这也太贵了吧!
可是,可、是!
看着桌上被自己啃得干干净净的骨头,三人咽了咽口水。
最终还是禁不住诱惑,每个人都买了不少,一边走一边啃,不少路人看了过来。
宋念念注意到他们都穿着工厂的制服,只要他们觉得好吃,一定会成为回头客,还会带来别的客人,不愁卖不出去。
张红梅见她一下子就赚了两块钱和两斤肉票,惊得到不行,“丫头,你太厉害了!”
“只要做得好吃,肯定有人买账。张姐,之前我说要教你做几道菜,现在就教你吧,借用一下你这儿的厨房。”
张红梅喜不自禁,“好好好,你进来,厨房在这儿呢。”
宋念念要教她几道好吃又家常的菜,酸菜鱼、糖醋排骨、黄金蛋炒饭、水煮鱼、水煮肉片和宫保鸡丁。
见宋念念熟练地运用着各种食材和调料,张红梅惊讶得眼睛都不眨一下。
这些菜她平时听都没听说过,没想到能这样做。
她开了几年饭馆,提供的就是粗茶淡饭,哪怕肉菜也只是那样炒一炒,没什么花样。
这丫头,真是让她大开眼界。