时间总是不经意间流逝，这已经是丢丢离开的第四天了。
陆小凡有气无力的在餐厅里看着门口，心神叨叨的，就连顾客喊着点餐他都是愣了半天才醒过神来。
丢丢走之前特地给他的蛋炒饭套餐装备了外星设备，客人点套餐，配菜照常上。
“哎，你们说今儿陆老板是怎么了？心不在焉的，会不会是恋爱了？”一名晨跑的熟客瞥了一眼陆小凡，跟旁白的精英男士搭话。
“恩，我也这么觉得，这一看面色就是思春的样子，都说女大不中留，我看着陆老板这么久也没带个女朋友过来，估计是吵架了。”精英男士分析的头头是道，还不忘点点头砸砸嘴。
陆小凡自从接受了丢丢的厨神系统训练，他的五感就变得特别的灵敏，嚯的扭头俩眼睛直瞪着那俩嘀咕的家伙。
“吃你的饭。”陆小凡恶狠狠的瞪了一眼说道。
“吃吃吃。”两个家伙赶忙闷头连忙扒饭。
这陆小凡餐厅的点菜花样已经被大家知道了，所以生意特别的好，所有人吃了这份点那份。
当然，一开始他们得知的时候也是欲哭无泪，差点就要把陆小凡的餐厅给掀了，但是想到以后没有这样的人间美味就忍住了。
眼看着早上的营业时间过去了，陆小凡关了门就上去休息了，正在捉摸着丢丢留下的任务。
他这几天全在寻找那丢丢说的“千叶豆腐”，不光是在网上，报纸上，美食杂志，图书馆，都翻遍了，只要是跟豆腐相关的，他全都查了。
而且根据他走访的人说，这千叶豆腐曾经有一家百年老店开在姑苏城，那是十几年前的事了，不知道何种原因，那家千叶豆腐店铺关门了，外面盛传是那家店破产了，妻离子散的。
那传承数百年的千叶豆腐手艺也就失传了。
现在市面上吃到的千叶豆腐，都不是最正宗的，都是后来人或者那家老店以前的学徒试着做出来的。
根据走访的一些老大爷大妈的反应，那千叶豆腐好吃的不得了，吃到嘴里说是十分的细嫩，而且柔软，富有q劲和爽脆，而且那汤汁更是美味，是不可多得的美食。
陆小凡整理了所有他查到了资料，这千叶豆腐的做法形式多种多样，煎、著、炒、炸、蒸、烤、卤、火锅等，原料虽然简单，但是做出来很精致，很有档次，吃起来也是爽滑爽口，十分的鲜美。
陆小凡在二楼上着网，用笔记本写着一些他查到的年代比较久远的千叶豆腐的铺子。
他决定去走一走，直接探访。
毕竟丢丢的任务很随意，只让他找到什么传人，这简直就是大海捞针，纵观这么多信息，陆小凡头都大了，而且时间就剩下三天，简直迫在眉睫。
陆小凡也不知道丢丢这样安排的理由，只能硬着头皮去照做。
下午的营业也是照旧，到了五点左右的样子，餐厅里客人也都陆陆续续的走了。
“咔啦”
陆小凡收拾了餐厅，关上了玻璃大门，“哗啦啦”的落下卷帘门，穿着一身休闲的服饰，套着一件不薄不厚的外套。
这四月末的姑苏城，天气已经开始转热了，城市里闹得很，所以热起来快。
但是最近貌似来了寒流，所以气温又降低了一些，不拿点衣服备着，搞不好就是“朱门酒肉臭，路有冻死骨”了。
陆小凡衣兜里揣着一张纸，上面写了三家做千叶豆腐的老店，他决定趁着这个时候去走一走，拜访一下。
“宝带西路福运路东89号。”
陆小凡看着纸条上的地址，很是豪气的打了的士，而后直接前往目的地。
到了那片地区，陆小凡发现周围并没有什么居民楼，是属于城区老房屋地带，一条幽深的巷子里，偶尔走出几个居住民，都是大爷大妈的那种。
“你好大爷，我问一下这附近有没有一家做千叶豆腐的铺子？”
陆小凡拦住了一位出门走动修身的老大爷，很有礼貌的笑着问道。
“豆腐？你往里边走，就在尽头，可好吃嘞。”老大爷笑呵呵的回应道，身体很好。
陆小凡拜别的老大爷，一直沿着巷子往里走，走到尽头那一家的时候，发现只有一个老婆婆在打理着本就简陋的铺子，铺子门口放着一个小盆，盆子里装着几碟豆腐干。
陆小凡知道他找错了，和老婆婆说了几句就告别了。
下一站，毓秀路88号。
这里倒是个不怎么偏僻的市区，至少交通好，行人也多。
陆小凡下了车，沿着一整条小型的铺子街往里走，不少买东西的人在这里闲逛着。
这条街道是联排的，两边都是那种低矮不算大的铺子，有卖地摊衣服的，有卖生活品的，有开着的苍蝇饭馆子，是最真实的生活状态。
这就是市井小民生活的地区。
陆小凡看着纸条上的地址，挨个的门牌号找着。
“什么味道？好香？”陆小凡远远的就忽然闻到了一股清香的气味，顿时心旷神怡，肚子竟然不自觉的咕咕叫了。
他顺着香味看去，前面几十米开外的地方，一间铺子排了好十几米的长龙。
而那铺子档口貌似是个年轻的姑娘在打点着什么。
“小老板娘，来两袋千叶豆腐。”翘首的普通市井男子一直看着那忙的不可开交的女老板用筷子夹着一块块豆腐往袋子里装。
“美老板，我来一袋，稍微快点，赶着回去呢。”后面排队的商务男子，看着手表催了声。
“不要催，小姑娘挺忙的，小姑娘给我拿四袋，量多一点啊。”一位大爷帮衬着小姑娘解释道。
“好好，马上就好了。”那女老板连声应着，嘴角挂着甜甜的笑容，手里不停歇。
这边陆小凡远远的看着，他觉得自己这次找对了，忙着上前排了个队。
“这叶老板不光人长得漂亮，这千叶豆腐的手艺也是绝活。”陆小凡前头的一个男子一脸的馋相跟他前面的人搭话。
“是啊，不然怎么叫豆腐西施呢，我就是吃了这家千叶豆腐才三天两头往这跑的。”那前头的中年男子笑呵呵的回了句。
陆小凡顺势看过去，发现那忙的不亦乐乎的美女老板，果然长得漂亮。
柳叶眉、丹凤眼、双颊桃红，玉鼻头挂着汗珠，两耳鬓发垂落，随着热风荡着，那小巧玲珑的双手，就跟葱玉指一样，夹豆腐片装袋子的手艺轻车熟路，丝毫不拖泥带水。
而且她每递给一个顾客袋子，都会很礼貌的一笑，那时候抬起头，大眼珠子水汪汪的，还有俩酒窝，像极了某个明星。
“我靠，这不是我的女神高圆圆吗？”陆小凡那一刻竟然有这么一丝错觉，关键是她笑起来太像了。
陆小凡轻轻拍了拍前面男子的肩膀道：“大哥我问一下，这家是做千叶豆腐的？”
那位男子回过头来，上下瞄了瞄陆小凡，像是在确认什么，而后十分热情的说道：“新来的吧？是不是被馋到了？我跟你讲小伙子，这家可是正宗的千叶豆腐，那手艺一级棒，是汇丰路那家百年老店传承下来的，好吃的不得了，那个味道简直太赞了…;…;”
这陆小凡不问还好，一问那男子就跟话匣子打开了，滔滔不绝的描绘着那千叶豆腐的好吃。
陆小凡只好陪着笑脸一直听，边听边问。
最后才知道，这十里八乡的就这一家做千叶豆腐的，手艺绝对正宗，而且女老板年级还年轻，听说才十九岁，早早的就不上学了，忙着生意，邻里邻居的顾客都喊她西施。
没别的，好听。
陆小凡排着队，他看到大部分人是买了就走的，只有几个人是买了走到铺子旁白的小餐桌上，直接吃起来的。
从他们的表情中，可以看出，他们是很享受这种美味的。
这就让陆小凡更加好奇了，尤其是口中唾液已经开始分泌了。
终于到了他了，他站在档口，那一股豆腐的香味混着甘甜的气息，还有隐隐约约的凉意，先是扫了一眼铺子，是长木桌子，上面搁着长条铁盘，摆着几盘平盘，装着千叶豆腐。
这摆盘摆的很精致，显得很有档次，而且那金黄的豆腐厚片，边缘有些微微上翘，因为油锅煎炸过导致的，显得很好看。
豆腐厚片上满码放着一些绿莹莹的葱花，还有花椒粉，再搁上几粒花生米，显得很好看。
豆腐厚片两面都是金黄的，煎锅的火候很好，非常合适，一点焦糊面子都没有，光是这煎锅的手艺就是一绝。
而盘子的底部是浅浅的汤汁，微微红。
“先生，你买多少？”甜甜的嗓音打断了陆小凡的思考。
陆小凡微微抬眉正好触碰到那豆腐西施投来的目光，很温和，但是带着一丝傲气。
“我来一份在这吃。”陆小凡微笑着说道。
“好的。”叶末夏轻轻的说道，小手快速的摆盘而后递给陆小凡。
陆小凡是被后面的人催着走到一旁的，他端着小盘子朝着那叶末夏笑了笑，而后随便找了个地方坐下来。
他并没有立即动筷子，而是先轻轻的闻了闻，再次近距离的感受那香味，有着豆乳的原香。
恩？还有料酒，三分盐，这料酒应该是为了去除豆腥味，这盐应该是事先就已经用来腌制豆腐干的。
再看那千叶豆腐的形，每一块约莫四分之一巴掌的大小，正好可以一口吃下。
陆小凡用筷子轻轻的翻开，千叶豆腐片两面都是金黄的，每一片都是，这样就不得不佩服那豆腐西施煎锅的功力了。
色，香，形三点在陆小凡心中都已经算是上乘。
现在就只差那味。
陆小凡动筷了，他轻轻的夹起一片，而后送进嘴里，一瞬间那豆腐的美味就在口中四散开来，它不像黄金蛋炒饭那样的霸道，是爆发式的，而是缓缓的铺开，而后再充满口腔。
入口爽滑带着凉意，口感十分的鲜美，嚼起来很有q劲和爽脆，尤其是外面那层煎过的表皮尤为的脆爽。
再加上沾上了底盘的汤汁，入口十分的嫩滑，没有豆腥味，味蕾有着料酒的刺激，非常活跃，那豆腐的甜味加上花椒粉的微辣，还有放凉的爽意，就跟冰火双重一般，刺激着味蕾。
这一刻，陆小凡的身心是愉悦的，他感觉到这是他目前吃到过的最好吃的豆腐，不，是千叶豆腐！
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