<>唐晓芙拿出织毛衣的针和毛线教方文静和晓兰织毛线,从最简单的织毛裤教起,教了大约半个小时她们就都会了。
唐晓芙飞快地织着一件毛衣,问方文静:“吴春燕他们回来了没有?”
“好像还没有。”方文静笨拙的织着毛线。
唐晓芙说:“最迟爸爸单位应该腊月二十九就会放假,我们这几天得留意唐家,爸爸一回来我就去向他要这个月我和妹妹的抚养费。”
母女三个分隔七天再见面,感觉有一肚子话要说,因此都不肯睡去,一边织着毛线一边说着话,一直到很晚才睡去。
睡觉的时候,唐晓芙发现方文静给自己买了一床新棉被,连被面都是新的,心里很感动。
晚上,方文静醒了好几次,伸手摸了摸缝在棉袄里的那厚厚一摞钱,激动地难以安睡。
第二天就是腊月二十七了,吃过早饭之后,方文静带着两个女儿逛了一趟集市,买了五条四五斤重的大鲢子鱼,集市上还有草鱼和财鱼卖,可这两样鱼都比鲢子鱼贵很多,本着节约,方文静母女三个选择了买鲢子鱼,方文静还买了一个家庭用的石磨。
这种小石磨很多农村家庭都有,自己想吃豆腐的时候后就可以磨,以前方文静母女是生活在唐家,磨豆腐有她们的份,吃豆腐就没有她们的份,今年队里分的加上自己买的,至少有三十斤黄豆,能磨不少豆腐,然后还买了不少猪脚、猪尾巴、猪大肠和猪大骨这类很多人不要的东西,这些东西卖得格外便宜,猪大骨可以用来煨汤。
还买了十斤五花肉和五斤瘦肉五斤排骨和几个猪肚子几付猪耳朵,又买了不少土豆、大葱,大蒜等青菜,还买了三只公鸡一些鸡蛋。
自从有人收购鸡和鸡蛋去城里卖,害得今年的鸡和鸡蛋的售价都有所涨价,幸亏之前方文静买了不少鸡蛋和鸭蛋。
母女三个大包小包的往家里拿,在路上碰见唐建斌。
唐建斌见她母女三个拿的吃力,也不说话,把唐晓芙手里的东西夺过来拿着就走,一直送到她们家,连一口水都没喝就走了。
方文静有些过意不去,这孩子不同于唐家别的人,就连晓兰都对他的印象改观了。
回到家之后,母女三个就都忙碌起来。
方文静开始杀鱼,做酒糟鱼,姐妹两个结伴去水塘清洗猪大肠、猪脚猪肚子、猪尾巴什么的,这一忙就到了下午一点多钟,虽然累得腰都直不起来,可是唐晓芙却很享受这种年前的忙碌,这才有过年的气氛啊。
中午方文静就用鱼头煮了一锅酸菜鱼头下饭,吃完午饭,娘儿三个继续忙。
唐晓芙把队里分的加上方文静买的共十五斤蚕豆拿出五斤洗干净,做茴香豆。
前世读鲁迅的《孔乙己》时,对茴香豆产生了浓厚的兴趣,就按照百度里的方法做过一次,嗯~味道还不错。
一般湖北人把蚕豆直接炒熟当零食给孩子们吃,很考验孩子们的牙齿,唐晓芙觉得还是做成茴香豆比较好,又可以下酒又可以当做小零食吃,味道也比直接炒熟吃更好吃,不过直接炒熟的有一股脆香也很好吃。
茴香豆做起来很简单,就是费时间,拣去变色虫蛀的劣豆,在水中浸泡沥干,入锅后加适量的水,用急火约煮大约一刻钟左右,掀开锅盖,见豆皮周缘皱凸,中间凹陷,就马上加入茴香、桂皮、食盐和食用山萘,再用文火慢煮,使调味品从表皮渗透至豆肉中,待水分基本煮干后,离火揭盖冷却即成。
唐晓芙一口锅做茴香豆,另一口锅用来卤猪脚、猪肚子、猪大肠,这些需要煮熟之后浸泡在卤水里入味。
唐晓芙还在卤肉的时候放了几个鸡蛋在卤水里,跟着肉一起卤出的鸡蛋比单纯用卤料卤出的鸡蛋更好吃,反正是过年,浪费一下也是可以哒。
眼看要过年了,要卤菜,要炸东西,得要大量的柴,再加上等到了大年三十就不好再山上砍柴了,一直过了初三才能再山上砍柴,这是民俗,所以得趁着这几天多砍柴,于是方文静上山去砍柴去了,临走前叮嘱两个女儿要洗什么一定要结伴去水塘。
唐晓芙姐妹两个都笑着答应了一声“好。”
像这样的话方文静一天叮嘱好几遍,可姐妹两个都不觉得会听多了心烦,每次听了心里都暖暖的。
过了一个小时的样子,方文静砍了一担柴回来,对唐晓芙说:“我看见你爸爸回来了。”
唐晓芙就道:“先等等,不急着去,爸爸才回来我们就去要生活费,会给爸爸话说,说他刚回来,还没喘上一口气,我们就像催命鬼一样来要钱,好像他不给似的,就算拿到钱,还得挨他一顿说,不划算,等吃过晚饭我再去要,到时爸爸就没什么话好说了。”
“也行。”方文静又出去砍柴了。
等她再砍一担柴回来,天就黑了,唐晓芙的茴香豆也做好了,唐晓兰迫不及待的尝了尝,真的很好吃,在她眼里她的姐姐简直就像个神一样存在,什么都会做,太厉害了!
晚饭就着卤鸡蛋和中午吃剩下的酸菜鱼头吃饭。
吃完饭,唐晓芙就要往唐家去,方文静想着外面黑灯瞎火不放心,留晓兰在家看门,自己跟着她去,等到了唐家的院门口,唐晓芙就叫方文静在院门外等着,她一个人进去要钱。
乡下人只要家里有人就不会锁住院门,唐家也一样,唐晓芙推开虚掩的院门走了进去,听见从堂屋里传来的欢声笑语。
吴春燕和唐建武都是今天跟着唐振中一起回来的。
唐振中现在所在的这个国营单位福利不错,过年分了一箱苹果、十斤肉、十斤鱼,十斤鸡蛋,这在物质匮乏的年代很叫人眼红。
吴春燕和唐建武帮着把东西拿回来,回村的时候趾高气昂,好像这点点东就能让村民们对他们唐家卑劣的人品改观似的。
有的村民看不下下去,就故意讽刺道:“吴太婆,你这点东西就别招摇了,你看你大媳妇自从搬出你们唐家,人家今年都腌上腊肉了!今天我们还看见你大媳妇带着她两个闺女买了好些五花肉和好几条鱼呢,人家日子现在算是过起来了。”
吴春燕当时脸就黑了,能腌得起腊肉那得多有钱啊。
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