“周兄,你要带我看什么?”
“就在隔壁厢房里,你来了就知道了。”
说话间,周哲已经领着吴靖渊来到了隔壁那间有着酿酒设备的厢房。
“这是什么?好浓的一股酒味啊。”吴靖渊右手在鼻子前小幅度挥着,说道。
“这灶台一样的,是我特制的酿酒设备,酿的是一种高浓度的酒。待会我拿一点出来给你尝尝,我们先来看看这个。”
说着,周哲带着吴靖渊走到了一旁的几个大木桶边上,小心翼翼地打开盖子,接着舀了一勺黄橙橙的液体上来。
“这是什么啊?”
望着勺子里那橙黄色的液体,上面还冒着些白色的细泡,吴靖渊皱了皱眉头。
周哲微微一笑,没办法,这酒的外观,对于这些没见过的古代人来说,的确有些不太美观,毕竟后世的某个小品里,还称它为马尿呢。
“这叫啤酒,是由大麦等原材料酿制,清甜可口,与你平常饮用的米酒有不同的口感。”
周哲解释道,接着拿了两个小碗,分别往里倒了些啤酒。
“真的假的啊?这外观,着实让人不敢下口啊。”吴靖渊依旧有些犹豫,有些嫌弃地看着碗里的啤酒。
“你看我喝。”说着周哲拿起一个小碗,一饮而尽。
喝完,伸着舌头,“哈”了一声,还特意拖着长长的尾音。
“你喝一小口试试,虽然度数不高,但你平时喝酒少,也得防着你喝醉。”
听周哲都这么说了,吴靖渊不好意思再推辞,端起小碗放到嘴边,小呡了一口。
接着他砸吧砸吧嘴,脸上露出一种不可思议的表情,接着又呡了一小口。
“周兄,这啤酒味道好生奇怪啊。刚刚入口,隐约觉得有些苦,但回过味来,那种苦就没有那么浓烈了,似乎还有些回甘。等再喝一口的时候,就觉得入口香醇爽口,简直沁人心脾。”吴靖泽夸赞道。
周哲满意地笑笑:“靖渊你对它有着如此高的评价,那我就放心了。接下去,我准备把这啤酒投入市场,作为我们楼外楼的招牌酒之一。”
“这种酒前所未有,我相信周兄一定能带着它风靡整个汴京城。不过,方才周兄提到它是招牌酒之一,难道周兄另外还酿制了其他酒?”
周哲神秘地挑了挑眉头,带着吴靖渊走到另外一边的一个大酒缸前。
“这缸酒是我早上刚刚做好的,浓度很高。”说着,他打开酒缸盖子,又舀了一勺酒上来。
随着盖子的打开,一股浓烈的酒香扑鼻而来。
“哇,这酒好香啊,而且这种香味好独特,我从来没闻到过有这种香味的酒。”
吴靖渊已经有些迫不及待,伸长脖子,朝酒勺子闻了闻。
周哲忙把勺子拿开,又拿了个小碗,倒了一点点进去。
“周兄别那么小气,再倒多点。”吴靖渊催促道。
周哲没好气地摇了摇头:“你别看它和白水一样,这酒可烈着呢。你喝的时候,一定要小口呡,最好比刚才还要小口一些。”
吴靖渊听完,疑惑地看了周哲两眼,接过酒碗之后,慢慢地往嘴边移去。
许是凑近之后闻到了更为浓烈的酒味,他皱着眉头小口呡了一下。不过,他依旧没有准备,那一小口酒喝到嘴里之后,便直接被他咽下了肚子。
顷刻间,吴靖渊张大着嘴猛烈咳嗽起来。
皱着忙给他倒了杯水,又在一旁轻拍着他的背。
开水下肚,吴靖渊总算好受了一些。
“周兄,这酒好烈啊,我感觉我的喉咙,还有我的肚子,此刻都还像是在火烧一般。”
说这话的时候,他脸上的五官依旧挤在一起,看得出他方才的确是受了这酒的一些罪。
“恩,经过蒸馏,这酒的度数就高了。所以方才我让你小口小心地喝。”
“那周兄,这酒叫什么名字?”
周哲想了想,脑海里便出现了一幅熟悉的画面,接着对吴靖渊挑了挑眉头。
“宫廷玉液酒,一百八一杯!”他脱口而出。
“宫廷玉液酒?一百八一杯?”对方一头雾水。
看着惊讶的吴靖渊,周哲点了点头,突然又意识到,现在是古代,宫廷二字可不能乱用。
“我在酒上面加了宫廷二字,你说官家他会不会来找我麻烦?”他问道。
话音刚落,吴靖渊还来不及回答,门外响起了苏伦的敲门声。
“少爷,你在里面吗?外头来了个宫里的人,点名道姓要找你呢。”
“找我?宫里的人?”周哲嘀咕着,与吴靖渊面面相觑,又看了看手里的酒勺子。
不会吧,这宫廷玉液酒还没开卖呢,官家就这么快找上门来了?
收敛心神,周哲忙放下东西,随着苏伦朝外走去。
楼外楼的一楼大厅内,一个内监模样的人正坐在桌前,悠闲地喝着茶,边上站着两个持刀的侍卫,左右两边已是站满了看热闹的伙计与食客。
见到周哲出现,张乔忙点头哈腰地对内监说道:“公公,我家东家来了。”
那内监看着有四五十岁了,看到周哲,放下茶杯,那有些褶子的脸上挤出一丝笑容,对着周哲说道:“少东家真是好福气,恭喜恭喜啊!”
周哲忙拱手应和:“还请公公明言,这喜从何来啊?”
那内监阴柔地拍了拍周哲的手,又清了清嗓子,正色道:“皇上口谕!”
一听这话,边上那些人忙跪了下去,周哲一看,自己这下不跪是不行了,也有模有样地跪下、低头。
内监像是被人捏住了嗓子,文绉绉地说了一通。
周哲听了,只觉得脑子里嗡地一声,门外的阳光突然明媚了许多,连眼前这位宣旨的公公,身后都隐约有些光芒照射出来,一切显得是那么不可思议。
他怔怔的,脑海里“圣宁节”、“第五轮”等字眼不断地在回旋。
这内监说的只有一件事,那便是在一个多月后的官家诞辰“圣宁节”上,周哲需为官家以及与会的达官贵人们献菜,由他负责烹饪第五轮的所有菜品。