“今天我们要推出两套全新的菜品,这两套菜品不仅仅是用于下酒菜,而且还要下饭。”
罗城认真且严肃的在厨房里说着。
徐佳看见他这副模样,就忍不住皱眉。
“我连麻辣小龙虾都还没有彻底学会呢。”
“那你就继续学,新菜的开发可不会等着你。”
罗城没好气的说道。
徐佳也只不过是开一个玩笑,能够有新的菜色能够学习,她自然是巴不得的。
“咱们新推出的两道菜就是麻婆豆腐和手撕鸡胸肉。”
说着罗城就开始准备着食材,亲自动工将麻婆豆腐和手撕鸡胸肉做出来。
麻婆豆腐主要讲究的是麻辣鲜香,每一种味道都特别重要。
而手撕鸡胸肉讲究的是鸡胸肉的软嫩,要保证鸡胸肉吃起来不会柴。
不管是哪一道菜品,都特别讲究技术。
罗城做菜的时候,这几个学徒就在旁边看得津津有味。
他们甚至都恨不得想要自己动手,可是真要动起手来的时候,却又发现自己的实力根本就没办法支撑。
不过罗城做菜的步骤以及方法已经全部映入了他们的脑海之中。
不多时,麻婆豆腐和手撕鸡胸肉都已经被端了出来。
那一阵阵香味涌入他们鼻中。
顿时间便是口水直流。
“这么两道菜打算卖多少钱?”
徐佳一边吃着一边问道。
可是这麻婆豆腐刚刚入口,她就再也说不出话了。
她只有一个感觉,美味。
紧接着,便是又麻又辣,又烫又香。
多种口感汇聚一体,让徐佳欲罢不能。
“你觉得定多少钱比较合适?”
罗城笑着问道。
看着她吃得这么不亦乐乎,这价格肯定要定得高一些才行。
可是徐佳仔细思考了一会儿,才慢慢开口说道。
“这碗麻婆豆腐,一份十五块怎么样?”
“没问题,这价格比较良心。”
罗城哈哈笑道。
如果让他来定价的话,这一碗麻婆豆腐,他肯定得卖二十块。
只不过他仔细想了想,这毕竟也不是在星级酒店,只是在外面的一家小餐馆。
若是价格都卖得这么高,那铁定没有什么客人了。
所以他选择了妥协。
就在麻婆豆腐和手撕鸡胸肉推出的当天。
店里又迎来了一波满客的风潮。
“你们听说了吗?城墙边的小店又推出新的菜品了。”
“何止是听说,我早上就已经去尝过了,那一碗麻婆豆腐,可当真是把我嘴都给吃烫了。”
“哈哈哈,那可不仅仅是烫,而且还好吃,那多种口感汇聚一体,让人真是欲罢不能。”
“除了麻婆豆腐之外,还有一份手撕鸡胸肉,这手撕鸡胸肉酸辣可口,而且吃起来软嫩多汁,一点也没有柴的感觉。”
“最关键的是,这两道菜的价格相比起小龙虾来说要便宜得多,这家店也总算是开出了我们常人能够吃得起的菜品了。”
众人纷纷议论着。
顿时间,周边的上班族都在讨论着这件事情。
城墙边的小店也就顺理成章的成为了他们口中的八卦对象。
“老板,给我来一份麻婆豆腐,再来两碗大米饭。”
这时候一位身穿唐装的中年男子走了进来。
开口就叫着要两碗大米饭。
陈汉标本来想要接下单子,就顺势给徐佳送过去。
可是罗城看见这个人之后,却把这个单子主动接了下来。
“罗老板,你这是要亲自动手?”
“这个人可不简单,说不定是来找茬的,要是让徐佳动手,说不定他还不会吃。”
“到了现在还有人会找我们店里的麻烦?这不可能吧?”
“总之小心一点准是没错的。”
罗城没有解释太多,把这单子接下之后就立刻走进了厨房,开始热锅炒菜。
没过几分钟,罗城就端着一盘麻婆豆腐和两碗大米饭来到了唐装男子面前。
“先生,你的麻婆豆腐和大米饭。”
罗城恭敬地将饭菜送到男子面前。
男子抬起头来诧异的看了罗城一眼,然后便是大笑了一声。
“你们店里可当真是奇怪,明明是一个厨师,却做着服务员的活。”
“我这只不过是出来兼职罢了,主要也是为了给您做这么一道菜,要不然我也不是厨师,我可是一个老板。”
“哈哈哈,你这说的倒也没错,不过这么一道麻婆豆腐,你可封不了我的嘴。”
说着,中年男子便拿起筷子,轻轻往豆腐一夹。
这一夹居然还没让豆腐被夹破。
中年男子顿时就来了兴趣。
“有点意思。”
他笑着说了一句,然后又继续拿着筷子夹起豆腐,往面前一送。
“这是裹了一层什么东西?”
看着豆腐表层上有一层淡淡的薄膜,他便奇怪的问道。
“这是肉。”
“肉?”
“没错,这并不是豆腐而是肉。”
“可是你菜单上明明写着的,这是一道麻婆豆腐。”
“里面是豆腐,外面包裹着的这一层是肉,这样可以让豆腐不会那么软烂,吃起来稍微有些弹性,而且又能够保证豆腐本身的味道。”
听着罗城这么一解释,中年男子笑得更开心了。
“那你这道菜,可当真有些名堂。”
“多谢夸奖。”
罗城微微行礼。
“从一开始你就如此多礼,难道你对每一位客人都是如此?”
“并不是,虽说我懂得讲礼,但是也得看身份。若是对方的身份不值得让我敬重,那我的礼貌也不会针对于他。”
“哦?那你为什么要在我的面前如此多礼?”
“那是因为你的身份非同寻常,如果我没有猜错的话,你应该是咱们云城的一位著名美食家吧。”
罗城微微一笑,他记忆之中的画像和眼前这人逐渐重合。
没错,这人就是他记忆之中的那一位美食家。
在云城之中,不管是他走到哪儿都会引起一场轰动。
只不过那是未来几年后才能够带来的效应。
现在他虽然也是一个知名的美食家,但是远远没有达到那种程度。
“你认识我?”
“咱们云城著名美食家,唐三弄,谁人不知谁人不晓!”
“哈哈哈!你居然还知道我叫唐三弄,真是有些意思。”
唐三弄哈哈大笑了两声,然后饶有兴致的看着罗城。
“那你可知道我这唐三弄的名字是怎么来的?”
“当然知道,一弄梅菜扣肉,二弄炭烧猪蹄,三弄宫爆鸡丁。凭借三道菜,走遍整个山市,这就是唐三弄的由来。”
“好小子,你还听过我的名号!”
唐三弄对罗城是越来越感兴趣了。
“您是前辈,我这做晚辈的,自然是得有一些了解。”
“既然你知道,那为什么不做出一道让我满意的菜来?”
“前辈,你是说这道菜不符合你的胃口?”
罗城疑惑的问道。
“这倒不是,这一道麻婆豆腐的确是让我叹为观止,可是我的口味却并不在此,所以我想要你做出一道能够让我满意的菜。”
“若是你能够做出一道让我满意的菜,那我就答应你一件事,就当是回应了我们之间的这一种缘分。”
唐三弄轻轻敲打着桌子,笑着说道。
这时候他们之间的对话也引起了周边的注意。
“唐三弄?那是什么人?很有名吗?”
“嘘!小声一点!那个是咱们云城有名的大饭店的老板,没想到他居然也来到这里吃饭了。”
“你刚才没有听他说吗?这一道麻婆豆腐可不符合他的胃口。”
“啧啧啧,在我看来这一道麻婆豆腐已经是极限了,我差点吃得连舌头都要吞进肚子了,他居然还是不满意。”
“毕竟人家是走过山市的大美食家,舌头自然是刁钻的很。”
旁人议论纷纷。
可这时候罗城却忽然笑着问道。
“什么事情都可以吗?”
“当然。”
“就算是让你到我的这家店里来打工?”
听着这句话,唐三弄忽然变了表情。
不过他还是笑嘻嘻的看着罗城。
“你觉得你这家小店能够给我带来什么利益吗?”
“若是我能够让你的厨艺更进一步呢?”
罗城此话一出,全场哗然。
对此他们都惊讶无比。
唐三弄是谁?那可是真正的大美食家。
罗城居然敢要求他在这小店里打工。
这不是看不起唐三弄吗?
而且罗城刚才还说了,他能够让唐三弄的厨艺更进一步,那岂不是说他的厨艺比唐三弄更厉害?
也不知道罗城哪儿来的自信。
众人心里都是这样想着。
可是这时候,唐三弄的脸色变化了一会儿之后,又笑着回应到。
“如果你真有这本事,那也未尝不可。”
“那就一言为定,我做一道菜让你品尝品尝。”
说罢,罗城就往厨房里走去。
在里面忙活了一阵。
一股香味瞬间就飘了出来。
众人闻到这股味道都感觉有些飘飘欲仙。
“这是什么香味?只是闻着味道,我就感觉刚刚吃下去的两碗大米饭被消化了。”
“我也是这样的,感觉刚才还鼓鼓的肚子,现在就咕咕的直叫。”
“这味道也太香了,这家店的老板到底是什么人?怎么做饭这么好吃?”
“你们赶紧看,唐三弄的表情都变了。”
听见这番话,他们立刻回过头去。