钱振兴：你他娘的是想气死我？
你没听见我是主任？
你找她干嘛？
她还能越过我去？
心里气得要命，嘴上却道：“你找沈师傅？
那你可来晚了呢。
我们这位沈师傅特别自由，早上有时候十点不见人，下午五点人又不见了。
估计家里忙吧，忙自己的事儿去了。”
他直接就对记者抹黑沈雁秋，表示沈雁秋不遵守上班纪律，迟到早退。
然后他又开始讨好女记者，“你们是市里来的吧？
火车来的还是开车来的？
真是辛苦啦。
我也是市里派下来的干部，咱们都是一家人。
饿了吧，进去先吃饭，咱们可以边吃边聊。”
他想先拉拢住记者，回头自己说什么就是什么，给沈雁秋好好宣扬一下，抹黑她，然后让她识趣自己退出，否则到时候报纸出来她也是被骂的，说不定还得被上头审查呢。
那样，可就丢人喽。
女记者自我介绍一番，她不是市里来的而是省报记者，叫张倩。
张倩：“倒是真的饿了。
那我们先进去看看，吃点东西垫垫肚子，然后去采访沈师傅。”
一听说是省报来的，钱振兴更激动了，他殷勤地领路，请他们进去雅间。
饭店重新扩建过以后，沈雁秋是规划出几间包厢雅间来的，专门给重要顾客以及包大桌的顾客准备的。
钱振兴只觉得扬眉吐气，喊了常丽娜进来，开始比比划划地让点菜，他把这里好吃的招牌菜点了一遍。
常丽娜都无语了，要不要这么拍马屁？
人家加司机就三个人，吃得了这么多菜吗？
张倩笑道：“钱主任，不必麻烦，我们出公差吃饭都是有数的，能报销的有限，就按照食堂标准给我们来几个馒头和俩菜就行。”
钱振兴一副慷慨豪气的样子，“那怎么行？
来到就是客，我是东道主，我请客。”
他请客的意思就是饭店请客，自然不会他出钱的，他给点了烤鸭和卤口条、卤肉等，又点了另外的几样小菜。
烤鸭和卤肉这种，基本就是饭店日常最贵的饭菜了。
普通人都是重要场合才买，或者一个月吃两次，只有那些工资高的人才会隔三差五来捧场。
不过因为全县城也就这么一个国营饭店，所以顾客多销量还是很爆的，每天傍晚的时候基本都卖断货，很多人买不到就要第二天早点来排队。
见他居然拿饭店的饭菜做人情，什么叫你请客，还不是饭店承担了？
人家来出差，都是有差旅费的，凭什么饭店请客？
请客也行，吃个家常便饭即可，你这样大鱼大肉的，不是太过分了吗？
如果以前常丽娜是断然不敢反抗钱振兴的，但是现在她跟着沈雁秋久了，又被扶持成了大堂领班，她就感觉责任在身，不能不说公道话。
她提醒钱振兴，“主任，咱们没有那么多请客的预算，这个都是要入账的。”
钱振兴没想到常丽娜这么不给面子，居然直接当面说出来，他立刻不高兴了，“我说常丽娜，这些我会不懂？”
常丽娜不卑不亢道：“从常主任时候就有这个规矩，请客是按照等级标准来的。”
钱振兴立刻火了，却还压着火气，免得影响记者对他的判断，他道：“没看到张记者他们已经很饿了么，你还说这种扫兴的话？
去厨房让上菜吧。”
张倩笑道：“钱主任不必生气，大家都是工作，恪尽职守罢了。”
她倒是也没拒绝钱振兴的安排，就一边聊一边等着。
很快各式菜肴流水一样上来了，每上来一道，钱振兴都要自以为是地介绍一下，还要强调是他带人开发的菜品，如何如何受欢迎等等，结果说得驴唇不对马嘴，听得常丽娜额头的青筋都要跳起来了。
真想打爆他的狗头！张倩不但挨个尝了，还认真记了笔记，甚至拍了照。
这时候省报的机械已经改进过，能拍出彩色照片来，只是洗出来以后自然没有实物这么好看。
张倩很客观地评价了每一道菜，点评也是从菜品出发，并没有胡乱褒扬。
钱振兴说得口干舌燥的，见缝插针地夸自己，就想让张倩给他好好宣扬一下，这样到时候他回市里就能直接升职。
等吃饱以后，张倩笑道：“我们可不能白吃，都是要按照规定来的。”
她拿出了标准之内的钱和粮票，放在桌上。
钱振兴还在说没关系不用客气，意思意思就行了，他让常丽娜收了。
常丽娜直截了当地说：“主任，之前不管常主任还是雁秋姐，可都是有规定的，你这样咱们饭店的账目对不上，那个亏空谁来补呢？”
张倩也不说话，就笑眯眯地看着他们。
钱振兴顿时觉得很没面子，他已经觉得张倩是站在自己这边了，“你整天跟我说账目，那沈雁秋让她家里人来吃饭，有没有算得清清楚楚的？”
常丽娜有备而来，“当然算得清清楚楚的。
不管哪一次来吃饭，都是记在账上的，钱都是从雁秋姐的工资里算的。”
沈雁秋觉得赚钱就是为了吃饭，所以她让孩子们来饭店吃饭一点都不心疼，除了常主任说的一些照顾，她也从不搞特殊，都是该付钱付钱的。
再多的钱她都不会想占便宜，更何况只有这点？
钱振兴见常丽娜说得那么理直气壮，倒显得自己小家子气了，他是真的生气，没想到自己都跟沈雁秋道过谦，她竟然还让常丽娜刁难自己。
丝毫不把自己这个领导放在眼里。
常丽娜却跟他杠上了，非要他把这顿饭给结了。
这一桌酒席，可得小十块钱呢，她三分之一的工资，如果亏空了就算在她头上，她可没钱补。
之前沈雁秋跟她说过来，饭店的账目入账她负责，但是如果有人想吃霸王餐，那么她也有权力处理，不行就报警！她道：“主任，您要是不结账也行，那么您给写个条子，到时候我入账的时候也好跟会计说清楚，免得认为是我的责任。
我们都是小职工，一个月三十块工资，可亏空不起呢。”
钱振兴一拍桌子，指着常丽娜破口大骂：“你，敬酒不吃吃罚酒是吧？
什么场合你一个服务员在这里大呼小叫的？”
张倩就笑眯眯地看着，也不劝，也不说别的，好像跟她无关一样。
常丽娜则就是不服软，拼着丢了工作也跟钱振兴杠了。
最后钱振兴看她还是那么油盐不进，直接拍桌子，“你，马上、立刻、给我、滚！从今以后，不用来上班了！”
常丽娜昂着头，强忍着眼睛里的泪花，“我没有失职，没有犯错误，你不能辞退我。
你没有理由！你只是主任，负责管理饭店，不负责发工资，我是革委会的员工！”
这些都是沈雁秋给他们培训的时候讲的，她说饭店的职工都是政府的职工，不属于谁，也不被谁挟制，只要做好自己的本分工作，谁也不能随意羞辱辞退他们。
这是沈雁秋给他们的底气！“你、你……”钱振兴气得脸红脖子粗的，指出去的粗胖手指都直打哆嗦，“你想造反？”
常丽娜：“你少给我口大帽子，我看是你想占公家便宜！”
这时候包厢的门开了，沈雁秋站在门口，她穿着一身合体的的确良套装，纤腰长腿，俏生生的站在那里，就相当让人惊艳了。
张倩立刻起身，笑道：“沈师傅，我特意来找你采访来了。”
沈雁秋快步上前，跟张倩握手，笑道：“张记者，久违了。”
张倩：“沈师傅，久仰了，今日终于见面，你比我想象中的更加年轻貌美！”
钱振兴：日他娘这是怎么回事？
老子请客拍马屁这半天，他娘的你还是跟沈雁秋好！