刘佳佳最近心情很不好,她的不满一日一日叠加,每天嘴越噘越高,脸越拉越长,都快要忍不住了。
王青青的“麦肯基”步入了正轨,生意很是红火,后厨专门雇了两个人做些清洗和炸制的工作,前面没雇人,只有周末才招两个勤工俭学的女学生来干活儿,做些打包,收拾餐台桌椅的活计。
小店儿的门脸儿不大,只放了五六张桌椅,多半儿的顾客都是买了带走,前面平时有王青青一个人也够了,每到午餐晚餐的高峰期,这不是还有刘佳佳呢吗?
王青青要求刘佳佳每天放学后都要去店里干活儿,中午放了学去店里先干活儿,干上四五十分钟活吃午饭,吃完了还得接着干,每次都是掐着点儿的放她去学校,等她匆匆忙忙地赶到学校坐到座位上,往往就开始打预备铃了。
晚上也是,放了学得赶紧去店里,去的稍微晚了些,都会被追问个不休,到了店里就开始忙碌,作业摊在柜台后的一张小桌子上,顾客少的时候王青青就催促她抓紧时间写作业,顾客多了她就得放下作业去忙活,一直忙到晚上八点才半才能回去。
刘佳佳很生气,她每天干那么多活儿,田妈妈却一分钱也不给她。
后厨的两个工人按月发工资,周末来店里帮工的两个初中女生,是按小时付费,一小时三块钱,在店里干上七|八个小时,一星期的伙食费零花钱都有了,可是自己呢?跟这两个女生干一样的活计,却挣不到一分钱的工资。
同样是家里的孩子,小壮来到店里就只需要坐在柜台后收钱,自己却得跑前跑后的忙碌,同样跑前跑后忙碌的两个女生能拿到不菲的工资,自己却一分钱拿不到。外人还说是田青收养了自己,对自己恩重如山,她对自己哪有一点儿养育之恩?明明是自己靠干活儿养活了自己!
沽名钓誉!刘佳佳觉着她新学到的这个成语用在田青身上特别合适。
刘佳佳越想越生气,越想越亏的慌,每个周末看到那两个女学生干完活儿结算工资时那欢欢喜喜的笑脸,她就越发觉得难受,心里不舒服,行动上就带了几分出来,她给顾客上餐往往拉着一张脸,把餐盘重重怼在桌子上就完事儿,打包带走的装好了就往柜台前面一推,连一声招呼都没有。
她这服务态度,自然惹得顾客不满,年纪小的学生们基本都是回瞪她一眼就算完事儿,中年人调侃一句:“你这小服务员,年纪不大脾气不小。”
那些上了年纪带着孙子辈儿来吃饭的老人就没那么好说话了,忍不住就要教训教训她:“你是卖东西的,见天儿地跟来买东西的拉着一张脸算怎么回事儿?人小壮妈每天笑嘻嘻见人就打招呼,那才是生意人该有的样子,你虎着个脸脾气那么大,这不是往外撵客吗?”
刘佳佳自然是不想搭理这些人的,她硬邦|邦扔下一句:“要你管!”转身就回了后厨。
这么屁大点儿小县城,人口流动也不大,县城里的人多半儿都互相认识,刘佳佳的事儿自然也是人尽皆知的,被刘佳佳怼过的人就要找王青青说道说道了:“小壮妈,这个刘佳佳啊,脾气可不咋地,跟人说话句句都带刺儿。”
来人瞥了一眼把餐盘摔得咣咣响的刘佳佳,压低了嗓音对王青青道:“都说三岁看大七岁看老,这孩子长大了肯定不是个省油的灯!幸好你跟刘家把娃娃亲退了,不然以后真娶了这么一媳妇,可有你受的。”
“唉,这孩子也可怜,离了父母,在我这儿还得天天干活儿,心里还不定怎么苦闷呢,看人家的孩子放了学都欢欢快快地聚在外边儿玩儿,我家的这俩孩子还得来给我帮忙,我这心呐……”
王青青擦了擦眼泪:“我这心里都不知道是啥滋味,都怪我没本事没能耐,没让孩子过上好日子,亏欠了孩子,她脾气大点儿就大点儿吧,我也不好说她。”
“哎呀小壮妈。”来人反倒安慰她:“你欠了那么多账养着俩孩子,负担这么重,孩子要是再不懂事的帮着你一点儿,你这日子该怎么过?这有啥好难受的,怎么就你欠她的了?穷人的孩子早当家,谁让她托生在了那样的家庭里了呢?她过不上独生女的日子是她自己命不好,你对她已经够好了,她还想咋啊?
来人撇了撇嘴继续说:“咱们还不都是打小儿就开始干活儿?都是从那能滴黄连水儿的苦日子里熬过来的,孩子们现在的生活水平比起咱们当初已经好了不老少了,吃的好穿的暖,干点儿活儿而已,你家小壮不也天天干活儿吗?我看他也没这样。”
“对不起啊大姐。”得了安慰的王青青积极道歉:“高高兴兴来吃饭的,偏叫败坏了心情,我跟你道歉,今儿给你打个八折。”
“哎呦那多不好意思。”来人一听王青青的话高兴的眉开眼笑:“你这也太客气了。”
“这有啥不好意思的,应该的,以后常来照顾我就是了。”王青青手脚利索地给来人退了一小把零钱。
“那没问题,我家孙子就喜欢你这儿的炸鸡块跟薯条,每次一到你这儿,能比平时多吃不老少呢!”来人接过钱喜笑颜开。
“真的?听了您这话我可就太高兴了,我新添了一台烤箱,有新出的烤鸡翅我送您一份尝尝,您给咱品品味道怎么样。”王青青说着话又拿纸袋装了两个鸡翅送给了来人。
“新出的?这我得尝尝,那我就不客气了。”来人高高兴兴接过纸袋趴到了柜台上:“小壮妈我跟你说,这刘佳佳的态度,太给你往外撵客了,你要是不好说她,就别让她在外面干这招待收拾的活儿了,把她安排到后厨去,也省得她把客人都给你得罪个精光。”
“哎呦大姐我多谢你。”王青青张大了嘴:“要不是你提醒,我都没想到这一茬,我说最近这生意咋不好了,明明我加了新品种的。”
“我损失不起啊。”王青青哭丧着脸诉苦:“本来就欠了一屁股债,我这开店钱都是我娘家妈给我借的,我得还账,亲朋故旧看我不容易,想着拉扯我一把,咱也不能把人家的一片好心当成理所当然是不?能早一天还了,我也能早一天安心。”
“可不就是这话呢!”来人拍了拍王青青的肩:“你够难的了,这孩子得了你的恩惠,不知感激还尽添乱,就她这态度,人家到你这来吃饭呢还是吃气呢?那不能笑脸迎人的,哪家生意能做得长久?”
“真的大姐,我多谢你。”王青青对着她感激涕零:“听你这一说,这孩子我是真不能把她再放到前面儿了,以后就让她到后厨帮工吧。”
王青青领了情,来人也得了实惠,高高兴兴地领着孙子回家了,王青青就把刘佳佳喊过来问话:“佳佳啊,你是不是身体哪儿不舒服?”
“没有。”刘佳佳低着头,摆弄着手里的抹布。
“那是学校里有同学欺负你了?”王青青继续追问。
“没有。”刘佳佳依然是这个回答。
“那你是跟小壮闹别扭了?还是对我有意见?”王青青不依不饶接着问。
“也没有!”刘佳佳语气生硬,虽说她心里确实怨气满满,可也是真不敢说。
她年纪虽小,人却不傻,田妈妈没给自己工资,那就是不想给,自己要是主动提出来想要,要不要得到两说,田妈妈肯定会对自己有意见,寄人篱下生活本就够难了,要是主人再对自己不满,以后自己的日子肯定不好过,所以她把自己的不满憋住了,没有说出来。
“既然这样,那我就放心了。”王青青说完放心之后语气一转:“有顾客给我反映了你脾气大,态度不好,我这店小本经营,服务态度太影响生意了,从现在起,你就去后厨帮工,给里面的俩婶子打打下手就行了,这前面,你就不要过来了。”
不来就不来,谁还稀罕不成,反正是干活儿,搁哪儿不是干?在后厨没有你盯着,说不得我还少干点儿呢!
“好!”刘佳佳面无表情地应了一声把抹布丢到了一旁的桌子上,转过身朝后厨进去了。
要说这炸鸡块儿炸薯条谁家都能做,并不是什么高端的技术活儿,王青青的店刚开业时,也有那不想花钱的家长在家自己做,可孩子吃了之后还是喜欢来王青青的店里买着吃,归根结底,炸出来的东西它不是一个味儿。
王青青自己本身喜欢吃炸鸡,她又是在资讯爆炸的时代里长大的,在网上搜一份菜谱就是动动手指的事儿,她当初给自己做炸鸡时,是选了好几个评分比较高的菜谱一一试过的,口味儿那是优中选优,要进行炸制的鸡块儿,撒上她亲手调制的腌料之后,还要放在冰柜里冷藏上最少八个小时,只这一条,就难住了多少想省钱的家庭,要知道,小县城里现在还有一多半儿的人家没有买冰箱呢。
后厨的两个帮工负责清洗、炸制,腌制这活儿都是王青青自己来的,王青青踏进后厨时间不多,被王青青打发到后厨房里来的刘佳佳,原本以为自己离了王青青眼跟前,怎么着也能偷偷懒,少干点儿活儿,哪知道事情全不像她想象中的那么简单,后厨这两个女人,也太难缠了点儿。
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