一说起喝酒,前紫微令·现海州刺史张说先皱起了眉头。
算算时间,今日刚好是月末的旬休日。
大唐官员每月上中下旬各有一天假期,称为“旬休”。旬休日衙门放假,县令和主簿出来吃酒游玩好像也不算什么大事。不过这薛三郎是圣人面前挂了号的人,今日他们一行人刚到丰岳县就赶上薛三郎家开酒,还有丰岳县令和主薄前来捧场,这真是一个巧合吗?
张说眸光微动,不动声色地观察了李琮和李琎一会儿。
李琮的心情从长安启程的时候已经好了许多,此刻正好奇地大量桥东村里往来的村民和商人。
李琎就更好懂了,他就差把“我想去”三个字写在脸上,一直用亮晶晶地眼神看向老头手指的方向,凑热闹的心情丝毫不加掩饰。
“张……张家哥哥,今日此地酒坊开酒,你是擅饮之人,你一定不想错过吧?”
他又转头看向李琮。
“大哥,张家哥哥想去吃酒,咱们也不好坏了他的雅兴,不如一道过去凑个热闹?”
张均:……你这孩子怎么睁着眼说瞎话呢!?我什么时候擅饮而且很想去喝酒了!?你自己想去就去说自己要去啊!
而而且你叫……叫什么哥?!谁担得起你们老李家的哥啊?!怕不是要折我的寿数!
张说瞪了儿子一眼,倒是没再多说什么。
这一趟行程原本就有陪郯王散心的意思,来都来了,既然宋王长子说要看开酒,也不差这一天半天的功夫。
于是一行人沿着小路往村里走,其实根本不用人指路,只要跟着人潮往前走,被围得里三层外三层的那座灰色瓦房就是薛三郎家。
李琎一进门就看到了一个奇怪的锅。这锅不做座在灶台上,而是顶在半空中。不,应该说,这锅底下的灶台实在太高,高的几乎要顶到房梁,这得是要多高的膳夫才能用得了啊!?
不但他觉得稀奇,村里人也觉得稀奇。
村里人不见外,想到啥就问啥,很快便有人大声喊薛三,问他垒个这么高的灶是要干啥用。
748正忙着检查酒甑的密封性呢,闻言头也不抬。
“蒸酒用。”
蒸酒?
李琎大奇。
“酒还能蒸?蒸了之后酒不是都跑光了么?”
要说人长得好就是有优势呢。748一抬头见看到一个明眸皓齿的小少年,白的几乎要发光。这漂亮小孩谁不喜欢啊,统也是一样,当即便给他开了科普。
748:“就是要酒跑。酒之所以淡是因为水太多,酒自己跑了,剩下的就都是水,把酒收集起来自然就浓了。”
李琎听完,似懂非懂,但莫名觉得厉害。
“所以你的酒比长安城东来坊的还要醇?”
“醇?这个字用的好!”
748笑着夸奖漂亮小孩。
“长安的酒是酿后再压榨对不对?我这个是用蒸的,历经三蒸三酿,可是比压榨酒费功夫呢。”
说着,他就从屋子里搬出了一个大缸。
李琎被勾起了兴趣,也不顾得自己身为皇亲国戚的身份,自告奋勇上来帮忙。
宋王府的随扈哪个敢让他伸手,呼啦啦拥过来一群穿着家丁服饰的人,忙不迭就把屋里的酒缸都给搬出来了。
748:……
748眯起眼睛打量面前这群人。
哎嘿,这个场景有点眼熟啊。
以前它干系统运维,像这种皇家贵胄微服私访的剧情不知道见过多少。
就这些人,虽然穿着打扮好像是普通的富家子弟,但只要你细看他们身上的配饰和衣服的材质,那绝对不是一般平民用得了的,这么明晃晃的疏漏得多眼瞎才能看不到?!
哼,所以当初它才会在运维部吐槽穿越男女假正经,揣着明白装糊涂。
它说错了吗?并没有!
像眼前这个漂亮小孩,他那个里衣隐隐的透色可是紫,紫色大团在大唐须有三品以上才能着,不然便是违反禁令的。
哈。
748爪子背后,假装自己什么都没发现。
龙子凤孙算什么啊,它跟龙兄(特指皇帝的哥哥宋王)都打过好几次交道了,对付俩小孩根本不算事。
这个时候,随从们已经将装有酒醅的大缸给搬到了院中。748揭开盖往里一看,发现酒醅已经凝结成块,随时可以蒸馏出酒。
“薛三郎,你准备怎么蒸?”
李琎摩拳擦掌。
“是蒸缸还是蒸醅,我让人帮你干!”
别看李琎年纪不大,但他已经馋过酒的滋味了。
唐人没有小孩不能喝酒的禁忌,许多小郎君结伴出游也会约在酒坊酒肆。
宋王府的酒肯定都是好酒,但没有一种是用蒸的,所以李琎非常期待接下来的步骤。
748看了看天。
“还要等等。”
李琎以为开酒也是要讲究天时地利人和的,于是和李琮在一旁乖乖看着,时不时还要交头接耳一下。
李琎:“哥你看,我就说这个薛三不一般,蒸酒都要看吉时。”
李琮:“蒸酒不是要烧火?那是拜灶王爷还是火神啊?等会儿咱们用不用一起拜?”
李琎:“看情况吧,虽然咱家血脉神鬼都要退避三分,但也没必要得罪本地的神仙……”
正说着,兄弟俩忽然发现门口围得水泄不通的人群动了,只见两个头戴襆头的男子走了进来,一前一后,走在后面的一边走还一边大笑。
“哈哈哈哈,薛三郎,我们来迟了。”
“不迟。”
748微笑。
“丘主簿来的正好,我这就准备开酒了。”
“等会儿酒开出来,丘主簿要是三杯醉倒,我这酒坊的酒就要劳您破费了。”
“好说好说。”
来的人正是丘质和兆鹏程。两人今天休沐,便依约前来桥东村看酒。
“我以为你的酒已经酿出来了。”
丘质围着天锅转了一圈。
“你这是要当面取酒?”
“自然是要丘主簿心服口服。”
748说的认认真真。
“从蒸到喝全流程透明,不掺一滴水,兆大人给做个见证。”
兆鹏程一愣,下意识地点头。
“哦,好。”
说完他才反应过来,他这么认真干啥,这不就是一场稀松平常的赌酒嘛,怎么搞的好像升堂审案。
都怪薛三忽然这么严肃的说话,这小子搞曲辕犁的时候都没这么正经吧?怎么喝个酒就跟办了什么大事一样?!
748是打算利用这次机会打响蒸馏酒的头炮,然后寻机引导至酒精的提纯,为医用酒精的使用做铺垫。
在漂流太平洋的计划里,消毒防护是件非常重要的事儿,必须尽快提上日程。
是以丘质一说要赌酒它就答应了,还提出让兆鹏程做个见证。
不过今天有龙子凤孙微服私访,兆大人的位置并非不可替代。不过丘质依旧是重要的演员,他来了戏就可以开场了。
它掀开酒缸,把凝结成块的发酵物拿出来砸碎,然后投入中部的酒甑。
这套蒸馏设备是由三个结构组成,底部烧水的是地锅,中间的酒甑是木质的,李琎最先看到的那个顶部的锅,那便是天锅,它盛装的是冷水,用来凝结蒸发出的酒精。
由于是双隔热的结构,748也不担心会温度过高,只管使劲烧火,让地锅迅速沸腾起来。
随着酒甑持续受热,一股浓郁的酒香也在空气中逐渐扩散。丘质先是耸了耸鼻子,然后猛地深吸一口,脸上露出了迷醉的表情。
“好香!一闻就是佳酿啊!”
748围笑。
这才哪到哪啊,好戏还在后面呢!
张说没说话,他一直在观察748的动向。
之前薛三郎说要等的时候他和李家兄弟一样,都觉得这是选吉时祭祀做法,要这样的话周柏参他行神鬼之事也不算冤枉。
可等来等去,人家等得只是来打赌的人。哦对,还有本县县令做见证,人齐了就直接点柴烧火了。
这跟小孩约架有啥差别!?
不过这样一来,他心里最后一点芥蒂也没了。
宋王骂的也没错,薛三是真没搞鬼神之事,他甚至连举荐自己的宋王之子都没认出来,晾着两位皇家王孙在一边,专等一个小主簿上门。
呵,周柏受罚是他自己没挑准软柿子捏,被圣人杀鸡儆了猴……呸呸,儆赵彦昭。如果他要是小心谨慎些,那也不会被人抓住把柄。
李琎一眨不眨地盯着748,只觉得这薛三郎是个神奇的人物,他怎么就能想到用这种法子·来获得醇酒呢?!
他屏气凝神,直到酒香四溢时才吸了一口气,白玉似的脸瞬间就红了。
有点头晕,李琎忙用两个手指捏住鼻子,转头再看他堂哥李琮,李琮已经有点熏熏然了。
这酒好烈!
这是众人有志一同的想法。
这时已经快到出酒的时候,酒香浓郁的程度几乎达到顶点,连兆鹏程都觉得有点晕,忍不住问748。
“我闻这酒气甚浓,是不是差不多了?”
748估算了一下时间,又走上前差看了一下盛酒的坛子,点头。
“可以了。”
说罢,他熄灭了地锅的灶火,取下酒坛,露出木质的合叶。
下一秒,晶莹的酒液开始滴落,李琎最心急,见状大叫。
“快,快,快!出酒了!”