比赛正式开始。
第一轮十五名学生正式走进大厅,十五人中,有三人是青彩的学生,其他学校的学生都是直接对号入位,走到自己的锅灶面前。
但是青彩的三名学生却径直走到李清羽面前深深鞠躬!
台下所有嘉宾全都一愣,比赛从来没有这个环节啊。
但是片刻之后,大厅就掌声响起,对三名学生的感恩表示赞赏。
只有和李清羽一桌的七个人一脸冷漠,心中暗道:“马蛋,这是李清羽这个混蛋早就排练好的吧?真能整景,到哪里都忘不了出风头!”
七个人虽然心中这样想,但是却将目光狠狠的看向自己学校的学生,好像在说:“没眼力劲的家伙,看看人家!”
台上的学生也没想到青彩的学生忽然来这么一手,站在台上便有些尴尬,更是一脸犹豫,此时再下来给校长鞠躬,好像太没诚意,有跟事学事之嫌,可是如果不下来,好像也不太好。
李清羽也没想到三个家伙会来这一手,他能感受到三名学生对他发自内心的尊重,心中顿时也有些感动。
谁说他们是差生?
谁说他们是渣滓?
谁说他们不能迈上领奖台?
他们之前表现差,只是因为没有人去认真的雕琢他们!
只要功夫到了,他们依然能发出属于自己的光芒,创造属于自己的人生!
李清羽赶紧起身,笑着拍了拍他们的肩膀,说道:“去比赛吧!不要紧张,我相信你们。但是也不要有压力,就算你们真拿不到名次,这点钱,老师也亏的起!”
“校长,等我们拿了奖金,我们想请您去最好的酒店吃大餐!这是我们所有参赛学生商量好的。”一名学生满怀希冀的说道。
“呵呵,你们难道不知道,金海市最好的酒店是我老婆开的吗?那里的饭菜我都吃够了。你们若得奖,我们去学校食堂聚餐,你们做厨师,全青彩的学生为你们祝贺!”李清羽笑道,引来周围一片笑声。
“是!校长!”
三人齐声答应,自信满满的走到自己的位置。
等所有学生就位,主持人宣布比赛开始,十五名学生便忙碌起来。
第一道菜是一道普通的家常菜---青椒炒瘦肉,算是先给考生热热身。
这道菜虽然简单,但很考验火候的把握,炒制完成后要求色、香、味、美、型全都达到最佳效果。
要求青椒翠绿,肉炸过后经调色成酱红色,成菜光泽鲜亮,出盘之后要有浓郁的香辣味和肉香。
装盘要有完美的色彩搭配,红绿之间相得益彰,这就要求选手在添加青椒和肉的时候,比例一定要掌握好,不然装盘的时候,颜色搭配就不好调整。
行家伸神手,便知有没有。
不说台上的专业评委,就是下面这些嘉宾也大部分都是行家,特别是那些来自各大酒店的大厨,还有经理,他们的眼光更是毒辣,对味道的把控上,他们可能不如专业的美食家,但是对动作、卫生、还有其他厨房习惯上,他们可能比专业的评委都要强上一些!
这些人本来也是不看好青彩,毕竟青彩臭名在外,之前甚至连续五年不敢参加比赛,今年能好到哪里去?
但是等比赛开始,他们便发现自己低估青彩的学生了!
青彩学生的表现丝毫不弱于其他学校的选手!
尤其是心境上,所有人都能看的出来,青彩学生的心境非常的稳,动作一板一眼,一丝不苟,或许看上去有些生硬,但是绝对没有大的失误,厨房习惯更是优于其他选手,许多厨师常犯的毛病,他们都没有!
夏鸿翔和曾强便感觉情况不太好,脸色不太好看,心中不断祈祷青彩的学生赶紧出点错!
这是一道快炒菜,十五名考生很快便将菜装盘,菜盘上都有比赛选手的号码,工作人员将这些菜分别端给评委,评委品尝过后,便给每位选手打分。
等八位评委尝过之后,工作人员再端给台下的嘉宾尝一下,尝菜的嘉宾可以打出分数,最低可打零分,最高可打五分,或者可以不打分。
比赛成绩采取的是平均分制度,如果不打分,便和那些没有尝到菜的人一样,计算平均分的时候,不会将你计算在内。
每位选手的菜只有一盘,现场的嘉宾却有三百多位,当然是绝大多数嘉宾都品尝不到考生的菜。
台上的评委,包括台下的嘉宾,每个人手中都有打分器,品尝过后,即刻打分,他们所打的分数,会即时出现在大屏幕上,不但有分数,还有姓名。
这样可以让比赛更加公开透明。
品菜的过程也很快,等大家品尝完毕,电脑也将分数统计完毕,给出了每位选手的平均分。
结果第一名是鸿翔职业学校的,第二名是育才职业学校的,青彩的三名考生只占了三、四、五名。
鸿翔和育才的两名考生兴奋的挥舞了一下拳头,喜形于色。
台下,夏鸿翔和曾强脸上都露出一丝笑容。
他们的学生给他们争了个开门红,只要将这种状态保持下去,就肯定能获奖!
曾强轻轻拍一下脑门,小声说道:“不得不说,青彩这次还真是让人刮目相看了,不过比起鸿翔这样的老牌职业学校,还是差了一些啊!”
“呵呵,这话别说的太早了,比赛有十道菜呢,这才是第一道而已。”李清羽淡淡的笑道。
“哼。”夏鸿翔一声冷哼。
大家心中都明白,这种考试就像考驾照科目二一样,只要第一项过了,立刻便会信心大增,后面的项目可能一口气就下来了,但是如果第一项就砸了,心态很容易崩,即便有第二次机会,也基本把握不住。
曾强不禁看了看前面正参加比赛的三名青彩学生,发现三人都面色平静,好像第一道菜没有取得好成绩根本没有给他们的心理造成多少影响一样。
“哼哼,小小年纪,倒是挺能装,我看你们接下来慌不慌!”曾强想道。
第二道菜名叫金菊鮰鱼香,青彩的学生依旧表现沉稳,仍然牢牢把控住了第三、四、五名,只不过内部名次有变化。
上一轮第一的鸿翔这次成了第二,上一次第二的育才这次成了第一。
夏鸿翔和曾强脸上的笑容便更浓了。
“呵呵,实力大体差不多也就这样了,鸿翔和育才占据第一集团,青彩是大黑马,不出意外要占据第二集团了。”夏鸿翔说道。
虽然青彩有可能获奖让他很不爽,但情况还不算太坏。
“呵呵。”李清羽没说话,只是一声呵呵。