所以叶蓁觉得，这种高纯度的酒他们要卖，但不能作为主力，而酒厂的兴建，则可以让她研制出来多种的酒。
其中就包括可以拿到茶楼和美容院的果子酒，适合女人喝的同时，还能具有美容养颜的功效。
就目前的酒的种类来看，她将酒厂划分为了白酒区，啤酒区、葡萄酒区和黄酒区。
白酒需用高粱、大麦、豌豆、稻米等原料发酵酿制，种类多样化，味道上也是有很大的调控性。
啤酒主要原料比较单一，就是麦芽，酿制起来也比较简单，是非常适合夏天喝的一种酒。
葡萄酒则是果酒的代表之一，其实还能用其他的水果酿制，这不是单一的，所以必须划分一个果酒区域，未来果酒的发展方向，也是很有前景的，毕竟，这女人的钱，可比男人的钱好赚。
最后是黄酒，黄酒的主要原料是大米等多种谷物，分类很详细，这个需要酿制的时候再进行原料的详细划分，口感上和白酒有很大的区别，需要添加糖分，而种类也是根据糖分的多少划分的，所以，这类酒也能单独划分出来。
如此，她酒厂未来的规模，就定在了这四大区域。
有了基本的框架，又有度娘上罗列的各种酿酒方子，只要原材料到了位，工人们的步骤都对了，酿出好酒是分分钟就能出来的事，尤其酒曲和酿酒所用的水，都来自空间的时候，她的酒虽然还没上市，但就已经成功了一半儿。
酿酒环节多，人员杂，她又不可能一直钉在这里，虽然方子并没有刻意的去隐瞒，但她还想尽自己最大努力保护每一个步骤。
所谓用人不疑疑人不用，在实行轮换制度之后，那就意味着，这八十多号人都能接触到她的酿酒过程，一旦有人泄露出去，对她而言，都是一种损失。
所以，她让他们在进入酒厂之前，又签下了一份保密协议。
协议规定了数十条人身限制，一旦出现机密泄露，不仅这八十多号人全部下大狱，而且还要为自己的所作所为负责，甚至有可能还会连累自己的家人，全部降为奴籍，终身不得翻身。
所有人都被这份协议惊呆了，连带责任？奴籍？这么严重？
“你们可以选择拒签，但如此一来，你们就等同于自行放弃了这个机会，”
看出了大家的犹豫，叶蓁适时的提醒了一句。
“我们如果放弃去酒厂工作，是不是其他方面还是有机会的？”
叶蓁点头，“这是当然，因为酒厂的保密性比较高，是以，要求比其他岗位要严格，但同样的，收益也是最高的，你们想要高收益，就必须承担高风险。”
“进了我的酒厂，就必须给我咬紧牙关，死守各个环节的秘密，一旦发现泄密，所有酒厂的人都要承担责任，这是连带风险，你们都给我考虑清楚了。”
“这么说，即使自己没有犯错，也会因为别人承担这个错误？”
叶蓁继续点头，“是这样没错，所以从进入酒厂的一瞬间，你们就是一条绳子上的蚂蚱，如果你们其中一个人背叛了大家，那么你们也要承担这个后果，是以，最好的办法就是，你们划分明确，采取人盯人的制度，无论什么时候，都是集体行动，如此，可以大大降低这个风险。”
“可，可如此一来，岂不是太辛苦了？而且，没有一点自由性了，我不要去酒厂了，”
“我也不要去了，太可怕了，这万一谁没盯好，岂不是一辈子都完了？不要去，不要去。”
“我也觉得这条例未免有失公允，纵然月钱给的多，这后果也不是一般人能够承受的起的。”
……
当接二连三的人冒出拒绝的声音后，近九十个人里面，最后只有十个人愿意留下来。
叶蓁全程都没有阻止大家的讨论，就这么漠然的站在一旁，注视着他们七嘴八舌的讨论，期间还接收到不少类似于埋怨的目光，对此，她选择了嘲弄一笑。
让她意外的是，没想到最后竟然留下来了十个人，这比她预想中的还要多几个，她以为，能有五个就了不起了。
好在，她的酒厂虽然大，但她选择的是能够进入核心区域进行比例调配的，这才是她选人的目的。
至于外围那些需要体力活的，就从剩下的那些人里选即可。
这十个人，很显然，已经入了她的眼，凭的不仅仅是胆量问题，还有她从始至终都看到他们不言不语，没有抱怨，没有不满，没有情绪，更加的没有和这些人同仇敌忾。
他们很冷静，似乎知道自己需要的是什么，完全不受外界这些人的干扰，仅凭这一点，叶蓁就从心里面默认了。
是以，最后，是这十个人被留了下来，叶蓁看着他们，欣喜的同时，也不忘问一句。
“你们，不怕？”
为首的少年一脸老成，一脸菜色，一看就是长期处于营养不良的状态，面对叶蓁的询问，他很是是自然的回应。
“没什么怕不怕的，只要自己做到问心无愧就成，如果真碰上了那样的祸害，那也只能是要头一颗要命一条，反正人早晚都要死，早死晚死什么的，不都一样吗？再说了，那不是万一吗？这万一的另一头，是截然不同的路，我无牵无挂的，可以赌一赌。”
少年的话，立即得到了其他几个少年的认同，其中一个孩子，明显十岁都不到。
“是的夫人，我也是这么想的，我爹死了，我娘跑了，我爷爷也死了，我家就我一个人，我把自己卖了，就是为了有一口饭吃，如果能学一门手艺最好，如果不幸的碰上了那样的人，那也是我的命，或许就像他们说的，我天生就是个克星，只要夫人不嫌弃我，我就愿意学，再苦再难都不怕。”
看着几个人清澈见底的目光，叶蓁的内心是震撼的，尤其让她难受的是，这些孩子，无一不是可怜蛋儿一个。
他们要么是父母双亡，亲戚嫌弃，要么是家里不受待见，有爹有娘跟没爹没娘一样，总而言之，就是没有一个是好日子过来的，看他们面黄肌瘦的样子，就知道以前过的有多苦了。