一家飘香楼赚大钱,而若是开三家,那就有可能亏钱了,所以张宇不打算开三家飘香楼,要开的话,去其他地方开。其他两处店址,正好留作大用。每每想到那名垂青史的商机,张宇就心里痒痒。
别看安宁城是县城,但地理位置却极其的重要,北上南下东来西往的商贩都要路过安宁城,这也是安宁城繁华的原因。有着这么多的人流量不加以利用,那就真的对不起这个地利了。
王家就是靠着安宁城的人流量,将印刷的书籍运送出去,成为了安宁城三大家族之一,其底蕴,估计不逊色郡城内的一些富商。
但要知道王家的印刷是木雕和铜板,成本很高,而且费时费力,而张宇只要制作出活字雕版来,那书籍还不是一本本的海印出来?到时候王家根本就没有竞争力!那时靠着卖书赚的钱,就是一笔大数目啊。
……
看到张宇一副神秘模样,王月娥和周稚墨顿时笑了,周稚墨道:“那好,明天我便去通知,让那两家店先歇业停停,以后随便你拾弄。”
“稚墨姐你放心,那两家店铺不会蒙尘的,只等飘香楼生意稳定以及布庄兴隆,我便开始进行我的计划,嘿嘿,我先打个哑谜,以后再告诉你们!”张宇笑道:“对了稚墨姐,三天后便是李文书的寿辰了,到时候你和我一起参加,你看我们送些什么?”
周稚墨顿是点头,道:“差点把这件大事给忘了!以往县令寿辰,邀请的商人只有王、程、欧阳三家,这次咱们也能参加,定不能失了礼数,娘,要不把爹珍藏的那本诗集送于他?”
王月娥道:“也行!反正你爹也去世了,留着那本诗集也没用,咱们又不看,送出去就送出去,听说李县令大爱书法和诗词,把诗集送于他,定能让他高兴!”
一旁的张宇好奇了,问道:“王姨,稚墨姐,什么诗集啊?听你们的意思,它的来头不小啊!”
周稚墨笑道:“告诉你吧,爹爹在世时,无意得到了一本诗集,这本诗集很普通,但他上面却有苏之瞻的亲笔旁注以及随性的小诗。苏之瞻可是大华国的一代文豪,他的词壮阔豪迈大气磅礴,开创了豪放派的先河,是当见大华国内为数不多的半圣啊……”
圣人只有一位,而才学高深、品德高尚被世人敬佩的大文豪,则被称为“半圣”。别看李文书曾任少傅,身份权贵,但是他面对苏之瞻时,都要拱手相拜,以学生之理敬之。苏之瞻如今八十有四,携一书童居于京城之外真正的洗墨池边闭门参学,乃是真正为学而生的读书人啊。
听完周稚墨的讲述,张宇心中敬意,暗暗打主意,以后有机会,定要拜访这位苏半圣,只是希望他多活几年。
随后,张宇道:“送这本诗集便行了,相信李文书定会喜欢。”紧接着,张宇看了看屋外的天气,便又道:“稚墨姐,时辰不早了,我看我还是去飘香楼走一趟吧,看看今天的生意如何,你也去那两家酒楼通知一声吧,咱俩分工合作行吗?”
周稚墨点头道:“好!那你先去吧,我回屋换件衣裳再去!”
“哦,好的!”张宇应道,随即告辞了王月娥,便出了府,朝着飘香楼走去。
距离飘香楼还有一二百米时,张宇便看到了不少了人围在飘香楼门外,指着门两侧的对诗指指点点。指点完后,大部分人都会进入飘香楼中,估计想着喝上一杯,顺便瞧瞧热闹。而对面的欧阳酒楼,却有些生意冷清了。
张宇嘿嘿一笑,随即背着手,慢悠悠地走了过去。来到飘香楼门前,张宇并未急着进去,而是转头望向了欧阳酒楼门前的告示,只见上面写着“全店打折,买酒送菜”之类的促销手段,随后,张宇又超前走了走,看了看王家的酒楼和其他几家小型酒楼,发现那些酒楼也摆出了促销的招牌,但生意都很冷清,不像飘香楼这般红火。
张宇暗暗点头之余,心中却知晓,不出几日,这些酒楼便会按耐不住,而照办飘香楼的模式,到时候一定会开展会员制度和再来一壶。不过张宇不怕,第一个吃螃蟹的是勇士,也能分得最大的蛋糕,他们就算照办飘香楼的模式,也抢不走飘香楼多少客人。
再一想到手中的金榜鸡,张宇更加乐了。有了这个大筹码在手,飘香楼的生意就真正能稳定下来了。
随后,张宇才进了飘香楼。
此时柜台前,李金五正忙碌的记着账本。这个会员消费了多少,谁谁又办理了会员等等,忙得可谓是抽不开手,而小厮也动起来,擦桌子挪板凳,好不殷切。
酒楼内,喝酒的人相互交谈,有些吵杂,但更多的还是热闹。另外张宇发现,在四周墙壁上,已经留下了不少的笔迹,张宇走上前看了看,发现大部分都是点评,也有诗兴大发,随意来两句的。另外,最让张宇惊讶的是,竟然有人写“某某到此一游”,看来古代人也很潮流啊。
李金五抽不开身,无法招呼张宇,张宇便只好捡个位置坐下,让小厮上了壶君子酒,又上了几碟小菜,便和不认识的人喝了起来,不一会,也打得火热。
到夜幕降临时,用餐的人流才降了下来。这时,李金五才腾出手,将张宇请上了二楼的包厢内。
一进包厢,李金五便哈哈大笑起来,说道:“寰风啊,这两天的生意太好了,忙得有些不可开交了,对了,夫人不是说,要把令两条街的酒楼也改成飘香楼吗?什么时候开业啊?”
张宇邀李金五坐下,随即给他斟满了茶,然后笑道:“那两家酒楼不开了,暂时歇业,有飘香楼足矣了。现在名头刚刚打出去,所以生意无比的好,过几日便会降下来的,而且其他酒楼也要采取行动了,他们不会让咱们好过的!”
“此话不假,胡云来和金春阳恨得咬牙切齿,说他们没行动,我才不信呢!寰风,你看我们是不是该有些防备,免得他们抢走了咱们的客人!”李金五应道。
张宇笑着摇了摇头,道:“不用!李叔,我这里弄来一道菜,从明天起,咱们飘香楼主打君子酒和这道菜,有了这两个保证,咱们不怕其他酒楼的任何小动作!”
“什么菜啊?难道是皇宫中流传出来的?”李金五一听,顿时来了劲。
张宇哈哈一笑,随即便把金榜鸡的事情告诉给了李金吾。他虽然未尝过金榜鸡,但听到张宇好不吝啬词语的大加赞美,他心中也意识到这道金榜鸡不俗,不然,张宇、周稚墨和王月娥不会如此推崇。
“李叔,过会我回到张府,我便让人送来配料,到时候你们直接腌制、包装,然后烘烤就行了。你今晚忙碌一下,让厨房的人砌好烧炉,方便明天一大早进行烧制。明天酒楼开门营业便正式推广这道菜,咱们要来个出其不意,让其他酒楼再吃惊一次!”张宇说道。
李金五道:“好嘞,你放心,这事交个我来办,你瞧好就是!”
张宇点了点头,顿时笑道:“那我可等着明天的人满为患啊!哈哈…”
随后,李金五拿来账本,让张宇核算了一番后,张宇便告辞了李金吾,回了张府。
回到家,张宇便派下人将丑娘配置好的配料以及烤制方法送去了飘香楼……