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天气晴好，徐大叔三人一大早就下地去锄草翻地，都是老实憨厚的农家人，不用监工，沈砚北去瞧了眼后就回家了。
周煜按时来报到，顾长封一边盯着他练基本功一边看沈砚北忙活。
“这是做什么？”
“挑种子。”沈砚北说着从摊开的种子里挑出颗粒大个头饱满的玉米放在一旁的簸箕里。家里八亩水田都种上水稻，出产足够他们两个大男人吃的。那六亩旱地他打算种玉米、豆子、番薯、花生这些不用花费太多心力打理但又好吃的农作物。至于青菜，农家人的院子地方够大，养鸡养猪种菜都不是问题。原主父母在的时候，后院就有菜地，前两日他媳妇帮着除草松土把地理出来，他洒了些种子种了些蔬果。
顾长封听罢，也蹲下身帮着挑种子。
周煜看着安安静静地挑种子的两人，感觉自己的认知又被刷新了。来沈砚北家后，他发现沈砚北和自己记忆中的沈秀才判若两人外，更多的是觉得这人无论待人接物还是理事都有自己的一套。不是那种读书人恃才傲物的处理方式，而是处处以理为先。
他起先还没有那么大感触，可谁让他师父是个不善言辞的，每每都被沈秀才欺负。不过这也不是坏事，沈秀才是爱欺负人但也很懂得痛惜人。要不是亲眼所见，他还真不敢相信斯文俊秀的沈秀才会看上他师傅这般独特的双儿。村里村外，他也没见过有哪一家汉子和自己媳妇是像他们一样玩玩闹闹却又黏黏腻腻的。
不过这要是两人间的情趣倒也能理解……
“够了。”沈砚北筛了筛簸箕，把里面的玉米种子倒进一个装着水的罐子里头。
“泡水？”顾长封有些好奇。他没种过地，只当直接把种子埋进土里头就行了。
“不是，这是勾了水的童子尿。”沈砚北微微笑道。
闻言，正在扎马步的周煜脚下一软，差点跪下。
“童子尿？”顾长封皱眉，“有什么用呢？”
“种子在播种前浸泡，让种子吸足水分，可加快出芽速度，提高种子发芽的数量，保证种子发芽又快又齐整。这就是催芽了。”沈砚北解释道，“而浸泡尿液，能让玉米种子的幼苗健壮，进而增加产量。”这边的土地还是挺肥沃的，可亩产并不高，他想了下，除了肥料的问题，或许还有种子质量的问题。没有现代化的肥料来追肥，他只能使用土方法来增加植株的竞争力。
而且他也不打算用普通的方法来种植玉米。
这一席话听得周煜瞪大了眼，这沈秀才不是一个读书人吗？怎么突然这么精通农事了？
顾长封没在继续追问，因为他只需要看沈砚北如何做就行。
翌日春光暖融，田间地头到处是村民春耕备耕的忙碌身影。村民们播种的播种，插秧的插秧，一片热火朝天。
沈家的旱地里，徐大勇握着锄头满心疑惑。
“这种玉米，垄与垄之间不用这么宽吧？”
“仅是种玉米的确不用这么宽，可我打算套种黄豆。”沈砚北给徐大勇比划了下种植模式，“三行玉米间种植三行黄豆。玉米与玉米之间间隔两尺左右，玉米与黄豆之间间隔一尺，黄豆与黄豆间……”
这种这种方式闻所未闻，徐大勇很怀疑这样种植会不会有问题，可主家沈砚北这样要求，他只能照办。
村里人听说沈砚北要这样种玉米都觉得沈砚北是不是读书读傻了，乱来一气，村长沈德忠为此上门找他谈了谈。
“沈晏啊，你这玉米和大豆套种可有什么名堂？”要是沈砚北还和之前那样不拿眼睛看人，沈德忠也怀疑沈砚北是胡来，可最近沈砚北办的事没有一处不
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妥当，他觉得这年轻人不是心血来潮。是以特意上门来打探打探。
沈砚北笑笑，给村长倒了杯补血健脾胃的枸杞红枣茶。
沈德忠一瞧，心想这秀才家的茶就是不一样。闻一闻，有种淡淡的香味，喝一口还甜滋滋的！
“不瞒忠叔您，我这种植方法是从一本杂书上看的。”沈砚北巧妙地撤了个慌，打出读书人博览群书的名头，“这著书人走南闯北，记录许多奇闻趣事。我碰巧翻看到，所以就想着试试看。”
“据书上所说，这样的种植方式与单纯种植玉米的种植模式相比，玉米不减产，黄豆却能增产百来斤。”
沈德忠有些心动。农家人一年的指望都在地里头，谁不盼着田里出产的粮食能增加？黄豆价格不贵，可若能白得百来斤那也是钱啊！而且黄豆能做豆花做豆腐！
沈砚北喝了一口茶，等待对方平复心情。
“咳咳，沈晏啊，你这样做会不会太冒险了？”沈德忠小心翼翼地问。他是心动，可也就只是心动而已，在沈砚北的地还没收获之前，他可不敢乱来。
不以为然地笑笑，沈砚北把茶盏放下。“只是两亩地的事，如果不丰收，下半年不再种就是。”
沈德忠愕然，心里暗叹：枉自己吃的盐比对方吃的米还多，居然比不上这样一个年轻人想得开。
“这法子管不管用我试过后就知道。”沈砚北正色道：“若是管用，可让乡亲们也试着种种看。”村民们往日对原主也算是照顾了，要不然原主一个衣来伸手饭来张口的少爷脾气的人早就饿死病死在自己家里了。
他占用了原主的身体，日后教村人些增产的方法就算是报答村民们照顾原主了。
沈德忠喜出望外：“若是如此，那我就先替乡亲们多谢你了。”
沈砚北连忙道：“忠叔说的哪里话，举手之劳而已。”
他祖父母那一代人都是背朝天脚踏黄土的农民，在他家还没做餐饮行业发迹之前，他家也是种地的，他深切体会过种地的辛苦，若能帮一把这里的村民他很愿意帮一把。
“好好！”沈德忠满脸欣慰，可心里记挂着的事让他脸上的喜色淡了，老脸犯愁。他看着沈砚北琢磨了下，劝道，“沈晏啊，等忙完春耕，你还是用功读书吧，地里这些琐事就让你家夫郎去操持吧！”
“周围村庄的年轻人要不事业有成，要不考取了功名，我们村里年轻的这一辈也没谁有建树的……”他们这一带有大大小小好几个村，每年秋收的时候各个村庄会联合起来举办社戏，这是村里的一大盛事，可惜他们沈家村这些年越发没落了，社戏的举办权已经许久没有落到他们村头上了。
去年社戏是在李家村举办的，李家村走了狗屎运出了一个举人，想来今年社戏的举办权又会落到李家村手里。
想到李家村那些王八犊子做的好事，沈德忠就气得不行。
人穷被人欺！谁让他们沈家村人没权没势呢？
可这口气他实在咽不下！
“沈晏啊，大伙就指望你了！”
面对沈德忠如此殷切的目光，沈砚北脸上继续保持微笑，心里却累觉不爱。
他是沈砚北，可大伙一口一个沈晏地叫他，他还是没能习惯。要是在某些时刻他媳妇也这样叫他……
想想都抑郁。
看沈砚北不为所动，沈德忠苦口婆心地道：“沈晏啊，你今年二十了，虽说还没行冠礼，可毕竟成了家，作为一家之主你可得光耀门楣啊！你祖父曾祖父都是了不得的人，你……”
沈砚北愣了愣，忽而拍手笑起来：“忠叔您说得对！”古代的男子
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二十岁就及冠，行过冠礼后就是成人，为了方便称呼，就会取一个以表其德的别名，这就是表字的由来。
农家人没有这种习惯，可他是读书人啊！读书人取表字再正常不过了！
“您说的我都记下了。”沈砚北神情诚恳，“待忙完春耕，还请忠叔为我操持加冠一事。”沈德忠作为村长，分量足够给他加冠。
行过冠礼后，他就能用回自己的名字了！